【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)

16 人做过这道菜
想吃滑蛋却不想洗锅,不想用黄油……
于是懒惰的我就想出了用微波炉做滑蛋,真的炒鸡方便!!!只用洗一个碗,一只筷子,还没有油,对于减脂增肌的工作人群十分合适。

用料  

鸡蛋 一只
牛奶 一大勺
一小撮
黑胡椒 适量
马苏里拉芝士(选用) 适量

【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法  

  1. 鸡蛋打在可以放入微波炉的器皿中。

    【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法 步骤1
  2. 加入牛奶

    【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法 步骤2
  3. 加入盐和黑胡椒。

    【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后,可以撒上一点芝士或奶油奶酪,放入微波炉。

    【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法 步骤4
  5. 我用的是微波炉中火,大概是三十秒左右。每位厨友的微波炉是不一样的,所以时间有不同。所以我推荐大家一定要看着微波炉里头鸡蛋的变化,看到鸡蛋大概都鼓起来了,就可以拿出来了。

  6. 用筷子搅拌均匀,可以搭配吐司,欧包等面包来吃。

    【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法 步骤6

小贴士

制作过程时刻看着微波炉中鸡蛋的变化,控制以获得自己所喜欢的口感。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

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【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的答疑

  • 手机用户2700_d10j  1年前  
    1
    鸡蛋换成鸭蛋可以吗
    作者回复 1年前  
    没有试过欸

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