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蛋糕
古早味蛋糕(水浴法)
艾琳mm做的古早味蛋糕(水浴法)
艾琳mm
做过
古早味蛋糕(水浴法)
材料用了60%,7个鸡蛋,半个小时就上色了,马上盖了锡纸,并把上管调低了10度,虽然支撑度够了,但是还是有点莎莎声音,所以又把锡纸揭开加了5分钟,金盘24cm的,不够厚,下次把材料加到80%试一下
Android 拍摄
于 2023-05-11 22:32:17
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古早味蛋糕(水浴法)
低筋面粉
、
砂糖
、
牛奶
、
植物油
、
蛋白
、
蛋黄
、
柠檬汁
、
盐
综合评分
8.2
辰妈的烘焙时光
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