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面包
全麦干果欧包
Noosabala做的全麦干果欧包
Noosabala
做过
全麦干果欧包
200g全麦、50g普通面包粉、30g麦片,熟白芝麻,牛奶蛋液共185g(一个鸡蛋就50g了不想浪费)。
没有发酵盆,整形二次发酵后撒粉割包,烤了30分钟,表面一层有点糊,但里面很好吃~早餐夹鸡蛋、西红柿做了三明治
#早餐•2023年4月20日#
iPhone 拍摄
于 2023-04-19 22:54:08
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全麦干果欧包
全麦面包粉
、
熟燕麦片
、
黑芝麻
、
蛋液
、
酵母
、
盐
、
黄油
、
糖
、
牛奶
、
各式干果
、
蔓越莓
综合评分
8.1
(七天内
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海燕的手艺
15 赞
1 回应
Noosabala
2023-04-20 |
回复
表面有点糊,不知道是应该中途加盖锡纸、缩短时间还是降低温度??
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