厨师长教你：“酱大骨”的家常做法，酱香浓郁，汤汁拌饭一绝
尾根龙骨、生姜、大葱、桂皮、八角、小茴香、干辣椒、青花椒、香叶、冰糖、植物油、嫩糖色、黄豆酱、排骨酱、蚝油、黄酒、老抽、生抽酱油、食用盐
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美食作家王刚
