金美女的2蛋戚风是操练戚风的最好方子，原料简单又节约，不用加盐加淀粉，操作方便，在经历了烤箱温度的反复磨合后，终于烤出了一个不凹陷，组织比较均匀的戚风。做戚风真的温度是关键，其实我这个蛋白还打发过度出水了……抱着不浪费食材的心态硬头皮进烤箱，除了爬得不很高，还不是很蓬松，其它我真的满意了！
Android 拍摄于
2021-09-06 06:51:24
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