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酱
五香酱牛肉
龙井牌西湖醋鱼做的五香酱牛肉
龙井牌西湖醋鱼
做过
五香酱牛肉
历时一整天的酱牛肉终于完成了!!大成功!最后用砂锅小火炖了3小时,非常软烂,入口即化,一点儿不柴!第一次做酱牛肉,非常香!!一点儿不输我婆婆做的。这个食谱ok。把白糖换成了冰糖,干黄酱换成了豆瓣酱。大料在食谱的基础上加了3片香叶。加了一点儿老抽上色。真的无敌好吃!!没怎么加盐,据说盐会让牛肉发老,口感不好。这个食谱赞一个!!
Android 拍摄
于 2020-11-13 22:37:12
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五香酱牛肉
牛腱子肉
、
丁香
、
豆蔻
、
砂仁
、
桂皮
、
大料
、
酱油
、
料酒
、
黄酱
、
白糖
、
盐
、
味精
、
花椒
、
葱
、
姜
综合评分
8.8
塞北主妇
9 赞
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