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施瓦本风碱水
面包女巫姿做的施瓦本风碱水
面包女巫姿
做过
施瓦本风碱水
做面包就当有自己的风格,
#晚餐•2020年5月15日#
Android 拍摄
于 2020-05-15 23:20:37
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施瓦本风碱水
小麦粉550(可用T55代替)
、
水
、
鲜酵母
、
主面团
、
小麦粉550
、
盐
、
鲜酵母
、
黄油
、
水
、
烘焙碱(NaOH)焙烤林牌
、
常温水
、
海盐
综合评分
9.2
面包女巫姿
163 赞
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5 回应
向阳花945
大连 | 2020-05-16 |
回复
完美漂亮💕
奈奈nana
舟山 | 2020-05-17 |
回复
油亮
Katzenhexe
2020-07-29 |
回复
请问这么光亮的话是不是面包在放入烤箱前是没有发酵的,全部是靠进炉了以后膨胀的?这样面包会不会很硬呢?
Katzenhexe
2020-07-29 |
回复
请问这么光亮的话是不是面包在放入烤箱前是没有发酵的,全部是靠进炉了以后膨胀的?这样面包会不会很硬呢?
手机用户9394_5rsy
2022-08-07 |
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