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香脆健康的全麦法棍Whole Wheat Baguette
红茶暖暖BJ做的香脆健康的全麦法棍Whole Wheat Baguette
红茶暖暖BJ
做过
香脆健康的全麦法棍Whole Wheat Baguette
孔洞不错~下次做可以减点量,32升的小烤箱快塞不下啦
iPhone 拍摄
于 2020-05-12 18:40:02
赞
香脆健康的全麦法棍Whole Wheat Baguette
全麦面粉
、
高筋面粉
、
酵母
、
盐
、
水
综合评分
8.1
(七天内
1
人做过)
maple2012
3 赞
1 回应
红茶暖暖BJ
2020-05-12 |
回复
全麦里替换了30克黑小麦,水量减了20,烤了22分钟,熟了,但是感觉再加5分钟外壳会更脆些。记录一下,下次自己调整
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