化的太快了，皮也挂的厚（我只能挂4只半）家里巧克力是85的感觉苦了……果然不能吃苦
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2020-05-07 10:41:11
50%以上黑巧、椰子油（或无盐黄油）、‼️巧克力建议用烘焙巧克力，零食巧克力添加成分较多，融化好的巧克力酱比较粘稠，挂皮厚，用量大。、‼️‼️挂皮是利用原材料低温凝固的原理，所以请不要再问“用玉米油行不行？”这个问题了❗️肯定是不行的❗️如果实在没有椰子油和黄油的话，你可以试试猪油，当然，前提是你能接受它的特殊味道❗️
综合评分 8.9
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花生妈de小厨房 哈尔滨 | 2020-05-08 | 回复第一张是还没挂的是吗
