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蛋糕
台湾古早味蛋糕
大麦青青做的台湾古早味蛋糕
大麦青青
做过
台湾古早味蛋糕
鸡蛋4个
低粉50克
奶粉25克
水70克
黑巧克力20克
黄油30克
柠檬汁7克
糖36克
油温过热,搅拌估计不均匀,150度水浴烤了60分钟,下面没熟,又把下温调到了200度,烤了30分钟,烤熟后发现口感不并不细腻,还需要多操作,改进
#午餐•2020年3月20日#
iPhone 拍摄
于 2020-03-20 14:18:16
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台湾古早味蛋糕
低筋面粉
、
细砂糖
、
牛奶
、
蛋黄
、
蛋白
、
黄油
、
香草精
综合评分
7.8
Wynn_Xing
21 赞
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