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蛋糕
不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
大麦青青做的不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
大麦青青
做过
不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
烤了65分钟完全没熟,于是把烤箱下层温度调到了200度,上面温度调到170度覆盖锡箔纸,把蛋糕放到烤箱中间的烤架上,烤箱底部还是保存着烤盘里的水,又烤了一个钟头,再放在烤箱里焖了半小时,脱模之后发现底部还是水份很多,有点像泡发的包子的口感,放冰箱看明天早上冷藏后的口感
#晚餐•2020年3月22日#
iPhone 拍摄
于 2020-03-22 21:58:07
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不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
自制酸奶
、
低筋面粉
、
白砂糖
、
玉米油
、
柠檬汁
综合评分
7.8
僖儿
4 赞
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