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日式
日式の盐可颂·盐面包..
嘀哩呤咚做的日式の盐可颂·盐面包..
嘀哩呤咚
做过
日式の盐可颂·盐面包..
第一次做感觉不太成功,总结了一下二发温度高了,裹的黄油条融化了,怕卷的太紧反而卷的过于松了,擀的长度不够长宽度不均匀,所以型不够好看,方子应该没什么问题,下次再接再厉💪
iPhone 拍摄
于 2019-12-03 09:56:16
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日式の盐可颂·盐面包..
高筋粉
、
T55
、
奶粉
、
糖
、
全蛋液
、
老面
、
水
、
盐
、
无盐黄油(揉进面团里的)
、
有盐黄油(包裹面团里的)
、
鲜酵母
综合评分
8.7
本宫待你不薄啊
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