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四川凉糕凉虾(非凉糕粉)
邪恶paopao做的四川凉糕凉虾(非凉糕粉)
邪恶paopao
做过
四川凉糕凉虾(非凉糕粉)
最近很多厨友来问翻沙红糖怎么做,我们这边是土红糖弄碎以后,加入水用力捣就可以形成浓稠有麻酱色泽的红糖。
图二是我看着太婆路边捣用的木棍和瓦缸。
#晚餐•2019年8月20日#
iPhone 拍摄
于 2019-08-20 22:44:38
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四川凉糕凉虾(非凉糕粉)
水(a)
、
石灰
、
贵潮米
、
水(b)打米浆
、
水(c)煮米浆
、
红糖液(浓稠为宜)
综合评分
7.5
邪恶paopao
78 赞
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4 回应
supervivi0625
成都 | 2019-08-25 |
回复
哇(・◇・)
邪恶paopao
2019-08-25 |
回复
@supervivi0620 嘻嘻
supervivi0625
成都 | 2019-08-26 |
回复
@
邪恶paopao
安逸的很嘛
邪恶paopao
2019-08-26 |
回复
@supervivi0620 还不错呢
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