下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
8.7
韭菜
7.7
蓝莓
7.7
西葫芦
7.3
莴笋
7.2
黄瓜
7.0
丝瓜
6.5
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饭
零失败的八宝饭
爱吃吃不停的丸子做的零失败的八宝饭
爱吃吃不停的丸子
做过
零失败的八宝饭
4斤圆糯米(圆糯米才好吃)浸泡3小时。分两锅蒸15-20分钟。拌入80g猪油。110g白砂糖。做了10个八宝饭。每个八宝饭350g糯米➕60g红豆沙
iPhone 拍摄
于 2019-02-02 20:40:54
赞
零失败的八宝饭
糯米
、
赤豆
、
水
、
猪油
、
白糖
、
红枣(去核1分为二)
、
核桃(最好烤一下)
、
葡萄干
、
莲芯(煮熟)
、
蔓越莓
、
松子肉
综合评分
8.3
馨萍-1
31 赞
更多
2 回应
爱吃吃不停的丸子
2019-02-03 |
回复
80g猪油多了。今天做了一锅60g猪油的。完美。糖还是不变。八宝饭就是要甜甜蜜蜜的
爱吃吃不停的丸子
2020-01-24 |
回复
2020年。今年的八宝饭。4斤圆糯米。浸泡3小时。分了两灶。上下4大锅。一锅17分钟。没洒水。有点点硬。一锅洒水。蒸20分钟。稍软。两锅混和刚刚好。每半份放40g猪油。130g糖拌匀。成品376g糯米。50g豆沙(今年的豆沙是200g豆子。按比例加水。放了玉米油成品会风干。以后用猪油。用面包机做的豆沙)
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
爱吃吃不停的丸子的厨房
839
关注
|
5
菜谱
|
60
作品
关注
爱吃吃不停的丸子的其他作品
全部
爱吃吃不停的丸子的菜谱
全部