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五月孤芳做的2018年09月20日
五月孤芳
分享作品 2018年09月20日
红烧鱼:葱姜料酒盐腌制半小时,焯水后洗净,用小刀刮去表皮白色颗粒和粘液,热锅放猪油,五花肉片爆出香味,加姜片、花椒、干辣椒4个、料酒、豆瓣酱、鱼块、桂皮1个、八角2个、香叶3片、蒜瓣10个、小葱结、酱油、蚝油、胡椒粉、一罐啤酒、少许开水,加入提前压熟的香菇、藕、烧开后关小火焖20分钟,放入红萝卜再煮一会儿出锅,撒葱花。
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于 2018-09-20 14:08:17
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