下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.4
莴笋
8.7
韭菜
8.3
西葫芦
7.8
蓝莓
7.7
黄瓜
6.5
草莓
6.3
生菜
5.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
高汤海参
爱到平淡做的高汤海参
爱到平淡
做过
高汤海参
肉末海参
这次的味道调的可以,(每次闺女喜欢吃,我就觉得可以,明天早晨再给她重复做一次)葱、蒜泥爆锅,下肉末煸炒,调味汁:一勺料酒,两勺蚝油,两勺鲍鱼汁,一勺香油,一勺糖,N多牛尾汤,就是平日自己储存在冷冻的高汤,下海参一起煮,海参打了几个花刀入味。后调点水淀粉勾芡一下,就OK了。
#晚餐•2018年2月22日#
iPhone 拍摄
于 2018-02-22 18:00:04
赞
高汤海参
海参
、
高汤
、
老抽
、
料酒
、
盐
、
白糖
、
鸡粉
、
味精
、
香油
、
蚝油
、
葱姜油
、
淀粉
2
做过
爱到平淡
140 赞
更多
5 回应
芳芳_2lw0
2018-02-22 |
回复
鲜美无比🌸🌸
爱到平淡
2018-02-22 |
回复
@
芳芳_2lw0
姐姐好,主要是家里的妞儿总要求换着花样吃,折腾呗😄
白羊MQ
2018-02-22 |
回复
要做这个,看起来好好吃😍😍😍
爱到平淡
2018-02-22 |
回复
@白羊座MQ 可以调好味道,自己再尝尝。平日自己炖点高汤,也就是鸡汤、骨头汤、牛尾汤一类白白的汤,分装冷冻起来,做汤菜调味鲜美。鲍鱼汁我买的,也是增鲜,蚝油增鲜,糖增鲜,味精就没啥用了😄
白羊MQ
2018-02-22 |
回复
@
爱到平淡
好办法,谢谢亲爱的😉晚安🌷🌷
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
爱到平淡的厨房
4586
关注
|
75
菜谱
|
5891
作品
关注
爱到平淡的其他作品
全部
爱到平淡的菜谱
全部