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一发依然松软的肉桂卷
Arissa妖做的一发依然松软的肉桂卷
Arissa妖
做过
一发依然松软的肉桂卷
确实柔软呀,因为这个水量,我的面粉吸水量真的很差,我多加了125克面粉,最后勉强可以烤啦…………
之后完全自由发挥的状态,本身家族就有歪果仁血统,所以爱死肉桂迷人的香气,就是不晓得为什么会那么排斥这个味道。
高跟425
黑麦粉100
牛奶250
黄油50
鸡蛋1个
糖90
酵母6
馅料:
黄油45
糖55
肉桂粉15
没刷蛋液,自由野性的生长,分了15个,黄油多的就是香,每天早上来两个,好吃
#歪果仁爱肉桂~~#
iPhone 拍摄
于 2017-09-29 20:24:47
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一发依然松软的肉桂卷
面团:
、
高筋面粉
、
牛奶
、
黄油
、
鸡蛋
、
糖
、
酵母
、
肉桂馅:
、
黄油
、
糖
、
肉桂粉
、
刷蛋液
综合评分
8.1
Nancyjuicy
51 赞
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9 回应
桃之夭夭_i4zr
乌鲁木齐 | 2017-09-29 |
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高粉是不是写成高跟了?😳😳😳
Arissa妖
其他 | 2017-09-29 |
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@
桃之夭夭_i4zr
哈哈哈哈哈哈,写错了哈哈哈哈哈,么么哒
喝冰水的光脚丫
澳大利亚 | 2017-09-29 |
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哇 这么快就做了
Arissa妖
其他 | 2017-09-30 |
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@
喝冰水的光脚丫
其实是看到你的作品才做哒:)
喝冰水的光脚丫
澳大利亚 | 2017-09-30 |
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做得很好啊
Arissa妖
其他 | 2017-09-30 |
回复
@
喝冰水的光脚丫
谢谢么么哒
Nancyjuicy
杭州 | 2017-10-01 |
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粉的吸水性真的差蛮多的~
签名吼吼看😏
Arissa妖
其他 | 2017-10-02 |
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@
Nancyjuicy
谢谢么么哒,方子很赞是我面粉的问题~~~
萌萌姥爷
2018-01-25 |
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早上好,谢谢您关注🍵
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