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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
米苏Endy做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
米苏Endy
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
我的蛋黄太大了,皮感觉太薄了,哎!小烤箱的受热还不均匀,哎!
#晚餐•2016年8月22日#
iPhone 拍摄
于 2016-08-22 20:37:19
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
77 赞
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2 回应
柠檬甜品01
临沂 | 2016-08-22 |
回复
蛋黄是生包的吗?
米苏Endy
邯郸 | 2016-08-22 |
回复
我在淘宝买的现成的蛋黄,1/3熟,直接包的
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