itutu
做过 100%中种炼乳吐司
#午餐•2016年6月27日#图一证件照，图二组织图，很久没撸吐司了，也不爱拍照修图了。消耗蛋白和炼乳，种面团炼乳减少10g，主面团蛋白15g，糖10g，黄油15g，入模量460g。200℃10分钟转190℃35分钟，上色和组织都还比较满意
Android 拍摄于
2016-06-27 11:50:44
-
飞飞6778 嘉兴 | 2016-06-27 | 回复很漂亮！ -
爱做面包的薄荷酱 2016-06-27 | 回复漂酿
-
A一朵无名花 郑州 | 2016-06-27 | 回复漂亮
-
好吃不过饹馇 2016-06-27 | 回复棒棒的👍圆角➕白边
-
╰人生几何╯ 株洲 | 2016-06-27 | 回复原来你也在这里！哈哈哈
-
yeelina 上海 | 2016-06-27 | 回复好棒！
-
飞飞6778 嘉兴 | 2016-06-27 | 回复圆角白边组织非常细腻，好！
-
itutu 2016-06-27 | 回复谢谢各位的夸奖，很长一段时间没做吐司了，还需要多多修炼😊@飞飞6778 @青涩小薄荷 @辣妹无敌 @好吃不过格扎 @╰人生几何╯ @yeelina
-
itutu 2016-06-27 | 回复@飞飞6778 前两天看了你做的吐司，也好棒，被种草了，然后也做个方形的😁
-
感恩的小鱼儿201411 天津 | 2016-06-27 | 回复好漂亮
-
风木影0921 2016-06-29 | 回复真完美！
-
itutu 2016-06-29 | 回复@风木影0921 谢谢亲(づ￣3￣)づ╭❤～
-
椰岛夕阳 其他 | 2018-03-31 | 回复确实好赞！直角的能做到这个程度是完美了
