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面包
椰蓉面包卷
高傲的厨娘做的椰蓉面包卷
高傲的厨娘
做过
椰蓉面包卷
没有拉丝,发酵没到位,失败的一次!椰丝又少!悲催!下次再努力
Android 拍摄
于 2015-09-04 17:08:45
赞
椰蓉面包卷
面包材料:
、
高筋面粉
、
糖
、
酵母
、
牛奶
、
淡奶油
、
全蛋液
、
奶粉
、
黄油
、
椰蓉馅:
、
全蛋液
、
奶粉
、
糖
、
黄油
、
椰丝
、
刷面:(蛋黄水)
、
蛋黄
、
水
综合评分
8.2
xiao_MiSs7
3 赞
2 回应
Alisa /mm
2015-09-04 |
回复
我也做的很失败,面团粘粘的,根本不能杆成片
高傲的厨娘
上海 | 2015-09-07 |
回复
@
Alisa
/mm 那也是面粉没有发酵好的缘故下次再改进
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