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烘焙
法式焦糖杏仁酥饼
那一天蝶舞做的法式焦糖杏仁酥饼
那一天蝶舞
做过
法式焦糖杏仁酥饼
喜欢这个巧克力装饰,尤其是操作的过程挺好玩的,这次是按照新的方法融化的巧克力。记录一下:一共36克巧克力,切成小块。其中24克放进玻璃碗,微波炉10秒10秒的加热观察状态,底部融化以后拿出来,将剩余的12克放进去,静置一会,搅拌均匀即可。果然巧克力凝固得又快又光亮。表扬一下这个饼干,虽然是个热量炸弹,但是味道真的很美好,我家那挑剔的老公居然来了一句:谁敢说它不好吃,我就跟谁急。
#晚餐•2015年3月18日#
iPhone 拍摄
于 2015-03-18 19:12:35
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法式焦糖杏仁酥饼
无盐黄油
、
低筋面粉
、
糖粉
、
蛋黄(室温)
、
杏仁片
、
鲜奶油
、
细砂糖
、
麦芽糖
、
蜂蜜
、
无盐黄油
综合评分
8.0
小小H
418 赞
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35 回应
梅花-11
2015-03-18 |
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哇!虽然减肥中,但是被你这样一介绍,我都忍不住想吃了!
清雨洗尘
南京 | 2015-03-18 |
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好方子也得有好手艺的人才能发挥出它的极大味觉诱惑,亲爱的出品,就是不同凡响!
Lavender-de-provence
2015-03-18 |
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肯定好吃
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-18 |
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@
梅花-11
哈哈哈,我这两天已经白减了^ _ ^
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-18 |
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@
清雨洗尘
谢谢亲爱的表扬,偶都不好意思了,不过话说这个饼干还真的是蛮好吃的。
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-18 |
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@最爱普罗旺斯 的确不错,就方子上的这个配料来说,可以考虑稍减一点糖
JoJo-Angela
2015-03-18 |
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美女做出来的东东就是沒的话说
静秋朝夕
厦门 | 2015-03-18 |
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赞哦
大小楠楠
运城 | 2015-03-18 |
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又是精品
六月荷11
2015-03-18 |
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那木盘叫什么?多大的?用来垫蛋糕也行。
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-18 |
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@JoJo安吉拉 谢谢夸奖,我还得跟大家多学习才行。
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-18 |
回复
@
静秋朝夕
谢谢表扬
红叶99
大连 | 2015-03-18 |
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漂亮!
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-18 |
回复
@
红叶99
谢谢亲爱的,我也觉得它们挺漂亮的
娄同学
2015-03-18 |
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精品
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-18 |
回复
@
娄同学
谢谢亲爱的,下雨天无聊就各种折腾哈^ _ ^
marie_喵喵
上海 | 2015-03-18 |
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好赞!太好吃!
美人鱼-72
上海 | 2015-03-18 |
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赞,好吃
猴猴_
济南 | 2015-03-18 |
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我都收藏了好长时间,一直没做,好多人都说好吃^_^
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-18 |
回复
@
marie_喵喵
是的,是的,加了巧克力的更加好吃。
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-18 |
回复
@
美人鱼-72
对呀,这个很好吃,我很喜欢。
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-18 |
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@
猴猴_
嗯嗯,值得做的方子,可以稍减点糖。
天使之城-3
2015-03-18 |
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我都收藏很久一直没有做^O^拖延症作怪~
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-19 |
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@
天使之城-3
这个真的狠好吃,是我为数不多念念不忘的饼干之一
吃货在路上
北京 | 2015-03-19 |
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我没吃过
艳艳小厨娘
北京 | 2015-03-19 |
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看着就馋,来一口。
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-19 |
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@
吃货在路上
试试吧,真的不错的
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-19 |
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@*艳艳小厨娘* 必须滴,来吧来吧
芬囡
惠州 | 2015-03-19 |
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看到都想吃,没吃过,但一定好好次
那一天蝶舞
南京 | 2015-03-20 |
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@
芬囡
这个真的很好吃的,试试吧
愜意蘭草
广州 | 2015-12-29 |
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请问你是用什么刀切的?我切得像狗啃一样(@_@)
那一天蝶舞
南京 | 2016-01-31 |
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@
愜意蘭草
用关东光锯齿刀切的^ _ ^
愜意蘭草
广州 | 2016-01-31 |
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@
那一天蝶舞
我只有双立人的锯齿刀,下次试试看。
那一天蝶舞
南京 | 2016-01-31 |
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@
愜意蘭草
双立人是一样的,我也用过的。
愜意蘭草
广州 | 2016-01-31 |
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@
那一天蝶舞
哦哦,好的!谢谢!^_^
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