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打蛋器
天然酵种菠萝油
M郁美净小笼包做的天然酵种菠萝油
M郁美净小笼包
做过
天然酵种菠萝油
菠萝包的 Gargantua
我觉得我每次都欺负菠萝包哈哈哈
屌妃东西太多 我要慢慢发!
每个都尝了一个 都好吃~
#大头成长记#
#手动揉面的汉子你高大威猛#
#脑洞大开之宇宙系列#
#晚餐•2014年11月26日#
iPhone 拍摄
于 2014-11-26 14:13:04
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天然酵种菠萝油
高筋面粉
、
天然酵种
、
水
、
奶粉
、
全蛋液
、
细砂糖
、
盐
、
黄油
、
低筋面粉
、
奶粉
、
糖粉
、
盐
、
全蛋液
、
黄油(需打发)
、
厚切有盐黄油
综合评分
8.6
呱呱呱呱
214 赞
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16 回应
浮躁的时光
天津 | 2014-11-26 |
回复
我也打算发菠萝包呢
呱呱呱呱
宁波 | 2014-11-26 |
回复
耶
M郁美净小笼包
美国 | 2014-11-26 |
回复
@
浮躁的时光
咱俩算不算同步了 哈哈哈
M郁美净小笼包
美国 | 2014-11-26 |
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@
呱呱呱呱
哈哈哈 今天玩的 脑洞太大了!!
爱理不理DeeeeeJ
常州 | 2014-11-26 |
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你的酥看着口感很爽
M郁美净小笼包
美国 | 2014-11-26 |
回复
@
爱理不理DeeeeeJ
嗯 就是不牢 有的都掉了 哈哈 掉了把酥拿走吃
爱理不理DeeeeeJ
常州 | 2014-11-26 |
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酥最好吃了
M郁美净小笼包
美国 | 2014-11-26 |
回复
@
爱理不理DeeeeeJ
对!!
小幺瑜伽的小幺
上海 | 2014-11-30 |
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什么叫天然酵种?
M郁美净小笼包
美国 | 2014-11-30 |
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@轮子婆 就是自己养的酵母 类似老面 但是又比例
小幺瑜伽的小幺
上海 | 2014-11-30 |
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@MonsterMalece 木有这玩意儿是不是就不能做啦?
M郁美净小笼包
美国 | 2014-11-30 |
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@轮子婆 酵种是水粉1:1 自己把比例加回去 再适量加2-3g酵母
M郁美净小笼包
美国 | 2014-11-30 |
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@轮子婆 或者你可以提前一天混好酵种量的水粉加适量酵母发一天
小幺瑜伽的小幺
上海 | 2014-11-30 |
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@MonsterMalece OK好高大上的感觉
M郁美净小笼包
美国 | 2014-11-30 |
回复
@轮子婆 没有的,只是想用更多的时间吃出小麦本身的味道。更用心的做面包,其实就像家里蒸包子馒头剩下的老肥。但这个需要更多的爱护罢了。
小幺瑜伽的小幺
上海 | 2014-11-30 |
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@MonsterMalece 如果没有天然酵种可以做么?
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