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蛋糕
果子学校红茶戚风蛋糕
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花做的果子学校红茶戚风蛋糕
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
做过
果子学校红茶戚风蛋糕
#晚餐•2014年10月5日#
#假如我有一家甜品店#
第一次用中空模做戚风..
而且好久好久没有做过戚风了...
居然满模...而且脱模也还蛮好的心情好棒!
小至的方子好详细啦,妹纸帮我念步骤一直说好详细啊!
加了红茶好香好香...
女屌丝用水果刀硬切的,因为不好切直接硬切一刀..
按压下去居然能弹回来超级Q呀..
口感很丰盈很戚风!!
最后抹了前几天做的西梅果酱次啦...
2014-10-05 20:41:36
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果子学校红茶戚风蛋糕
.
综合评分
8.5
下厨房小至
399 赞
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44 回应
Kuromiii
深圳 | 2014-10-05 |
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蒋蒋好久不做烘焙
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-05 |
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@芥末芥末芥末 对哒对哒..你有在关心我好感动!!
爱理不理DeeeeeJ
常州 | 2014-10-05 |
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美!
糖小豆
北京 | 2014-10-05 |
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TAT 窝的两大盒西梅今天从冰箱拿出来发现被冰箱里倒塌的葱油蘸了已经坏掉了!全扔!500gX2两大盒蔚县西梅…心疼死了!果酱也白白了…
Miss_Ceci
2014-10-05 |
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挺小资的(≧∇≦)
Kuromiii
深圳 | 2014-10-05 |
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当然~~明天刷
淡了717
2014-10-05 |
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看上去就好吃
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-05 |
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@
淡了717
很棒的方子!第一次中空模成功好开心!
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-05 |
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@芥末芥末芥末 我慎重思考下哈哈哈还得开红酒!
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-05 |
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@
Miss_Ceci
嘻嘻~~后来装饰的好丑
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-05 |
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@
糖小豆
2盒好可惜!!!西梅好多皮熬得果酱好多皮不喜欢!!!
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-05 |
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@
爱理不理DeeeeeJ
么么哒~
淡了717
2014-10-05 |
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@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
看了方子,貌似茶渣也要吗?
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-05 |
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@
淡了717
不是茶渣是重新弄茶叶!
万小霞
上海 | 2014-10-05 |
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蒋蒋我要告诉你,戚风用保鲜膜盒子上的锯条超级好切的,够锋利够薄真的真的好好用,比锯齿刀好用。不过你的已经很好啦
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-05 |
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@
万小霞
真的咩!!你真的真的好机智!!其实我买了一把锯齿刀还没用懒得洗就用了水果刀。。用水果刀脱模切片也是醉了,哈哈哈
万小霞
上海 | 2014-10-05 |
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@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
其实我是拆保鲜膜拆错了然后不小心卸下来了,嘘~
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-05 |
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@
万小霞
哈哈其实我发现用久了会自己掉下来呢
糖小豆
北京 | 2014-10-05 |
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@
万小霞
技能get!
糖小豆
北京 | 2014-10-05 |
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口感特别有吃西梅零食的赶脚?
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-05 |
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@
糖小豆
木有木有..开始熬的时候觉得甜甜酸酸好好吃,柠檬汁加进去超级酸!!!然后今天开了全是果酱和皮,好想把皮挑出来
糖小豆
北京 | 2014-10-05 |
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…难道西梅也跟桃子酱一个做法了要,先削皮煮水再捞出来
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-05 |
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@
糖小豆
不懂啊!!西梅皮也太难削了哇!
糖小豆
北京 | 2014-10-05 |
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我是削皮小能手~我再去买一批西梅来试试!
下厨房小至
2014-10-05 |
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哇 蒋蒋刷我的菜谱了~~~~~~~~~~~撒花~~~~~~~~~~~~~~~
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-06 |
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@小至_ 其实上次刷了两蛋的用的不是活底的迷你四寸中空...然后脱模残了不好意思传...其实你好多菜谱都收藏研究过..就是担心自己hold不住不敢挑战诶!!方子很棒呀!
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-06 |
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@
糖小豆
我在麦德龙买的16一盒2斤...我也觉得削皮好哇,可是菜谱都没削皮我也就没想到了。
下厨房小至
2014-10-06 |
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@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
方子好不好不敢保证,写的绝对用心了敢保证哈哈哈。。
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-06 |
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@小至_ 超级无敌详细啊!!!然后一步步看着文字对照你的步骤图做哒~~
Effy歪歪小盆友
澳大利亚 | 2014-10-06 |
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啊哈哈小至的戚风方子让人看了就想做有木有!好久不见小清新的烘焙了~中空模具我超级喜欢徒手脱!特别有手感!
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-06 |
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@
Effy歪歪小盆友
是哒!!我觉得好详细呀! 歪歪,徒手的意思是手抠出来嘛
Effy歪歪小盆友
澳大利亚 | 2014-10-06 |
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啊哈哈你这个抠字用的也是醉了 好吧其实某种程度上来说是的…不过据说要等彻底冷却了 我都是晚上做好了倒扣着第二天早上“抠”:-D
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-06 |
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@
Effy歪歪小盆友
哈哈哈原来酱紫啊。我都是倒扣一会儿用水果刀刮一刮 = =
Effy歪歪小盆友
澳大利亚 | 2014-10-07 |
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@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
下次尝试一下~抠的手感超好的~软软的又有弹性哈哈
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-08 |
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@
Effy歪歪小盆友
哈哈好哒好哒,话说我用水果刀硬切,没想到好弹不变形!!
凯茜公主的小号
东莞 | 2014-10-12 |
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好棒啊!蒋蒋,我回来啦!终于又可以给你点赞及评论了!
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-12 |
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@
凯茜公主的小号
姐姐你回来了!!有没有胖!!!!!
凯茜公主的小号
东莞 | 2014-10-12 |
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@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
胖了3斤啊!惨不忍睹啊!5555555
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-12 |
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@
凯茜公主的小号
哈哈哈哈哈哈没事没事过几天就回来!
凯茜公主的小号
东莞 | 2014-10-12 |
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@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
肚子都鼓起来了你能想象吗?说多都是泪呀!过几天又要飞欧洲呀,不过这次是出差!
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-12 |
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@
凯茜公主的小号
飞欧洲!!!姐姐你到底在啥公司上班,我看看南通有没有分公司!!
凯茜公主的小号
东莞 | 2014-10-12 |
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@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
哈哈哈!没有分公司,只有这一间!
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-10-12 |
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@
凯茜公主的小号
!!!!!我要去找你!!!
凯茜公主的小号
东莞 | 2014-10-12 |
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鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
欢迎欢迎!快来吧,亲爱的!
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