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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
weiwei-21做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
weiwei-21
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
出炉之后
没想到如此完美
就是不知味道如何
正在回油之中~
特别感谢菜谱的作者
写的非常详细
可以说只要按部就班即可以0失败
发图睡觉~
#早餐•2014年8月31日#
iPhone 拍摄
于 2014-08-31 00:09:36
赞
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
400 赞
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20 回应
三月春江水
2014-08-31 |
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洗洗睡吧!早上好!
亲爱的小羊
锦州 | 2014-08-31 |
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怎么夜战啊!
谢谢-8
北京 | 2014-08-31 |
回复
太完美啦~
清雨洗尘
南京 | 2014-08-31 |
回复
真漂亮~
weiwei-21
北京 | 2014-08-31 |
回复
@
三月春江水
谢谢!早安^_^
weiwei-21
北京 | 2014-08-31 |
回复
@
亲爱的小羊
谢谢^_^
weiwei-21
北京 | 2014-08-31 |
回复
@
谢谢-8
谢谢亲^_^
weiwei-21
北京 | 2014-08-31 |
回复
@
清雨洗尘
谢谢^_^
Ivy爱美食
2014-08-31 |
回复
真棒!
weiwei-21
北京 | 2014-08-31 |
回复
@
Ivy爱美食
谢谢!我都觉得我很棒呢^_^
仝~王木木~
2014-08-31 |
回复
看着好棒
weiwei-21
北京 | 2014-08-31 |
回复
@
仝~王木木~
谢谢^_^
a 猪 ~
2014-09-01 |
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想问问亲,不知为何我的进烤箱会变形会垮?
weiwei-21
北京 | 2014-09-01 |
回复
@
a
猪 ~ 会不会是面太软啦⋯
我这也是第一次做
只是照猫画虎而巳
^_^
我是木子
百色 | 2014-09-02 |
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漂亮
weiwei-21
北京 | 2014-09-02 |
回复
@
我是木子
谢谢!
田提香
杭州 | 2014-09-03 |
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好棒啊 颜色太完美了吧 为啥我的颜色不好看 是蛋液的问题吗
镭镭妈咪
2014-09-06 |
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这个方子的配料我怎么配出来烂的不得了加了好多面粉才成团怎么回事啊?
weiwei-21
北京 | 2014-09-06 |
回复
@
田提香
@
镭镭妈咪
我也是平生第一次做
只是做了皮
馅儿是买的
蛋黄是买的
只是把面皮包住馅儿和蛋黄
所以我也不可能知道是什么原因
Sorry~
小石头-108
北京 | 2014-11-06 |
回复
无论哪个都这么完美!太赞了
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我这也是第一次做
只是照猫画虎而巳
^_^
只是做了皮
馅儿是买的
蛋黄是买的
只是把面皮包住馅儿和蛋黄
所以我也不可能知道是什么原因
Sorry~