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面包
100%中种北海道吐司
Kaidi做的100%中种北海道吐司
Kaidi
做过
100%中种北海道吐司
我用的吐司模盖子上有牌子印,所以烤出来的吐司上面也有个牌子印,好狡猾的商家o(╯□╰)o
记录一下,这次是160度50分钟。
#面包篇 by Kaidi#
#午餐•2014年7月11日#
2014-07-11 10:41:13
赞
100%中种北海道吐司
高筋粉
、
动物性鲜奶油
、
細砂糖
、
速溶酵母
、
牛奶
、
蛋白
、
黄油
、
蛋白
、
细砂糖
、
盐
、
速溶酵母
、
奶粉
、
黄油
综合评分
8.2
美妈
409 赞
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42 回应
Milklcx
美国 | 2014-07-11 |
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好厚实丫~味道应该不错哦~
Kaidi
美国 | 2014-07-11 |
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@
Milklcx
(*^__^*) 嘻嘻……北海道吐司算是最受欢迎的吐司方子了吧~
Icey-冰
广州 | 2014-07-11 |
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没见过这么美的土司啊!!!
Sarah丁
台湾 | 2014-07-11 |
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好方正的土司~
Milklcx
美国 | 2014-07-11 |
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@
Kaidi
yep! 很给人满足感^^
MOREOVER
2014-07-11 |
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好!模!子!
Lucky_5
常州 | 2014-07-11 |
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好方!!
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-07-11 |
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好平整!!狡猾的商家哈哈哈
小香蕉•卜娜娜
2014-07-11 |
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我一眼看过去还以为是巧克力(((o(*゚▽゚*)o)))
ToastKary
2014-07-11 |
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好调皮的商家哈哈
ToastKary
2014-07-11 |
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这个方子的中种不用冷藏呀?
张妈妈的厨房
成都 | 2014-07-11 |
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好棒
凯特猫菲娅
北京 | 2014-07-11 |
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方正!开挂一般的方正!(方正电脑呆了
MaoMao熊罗曼史
苏州 | 2014-07-11 |
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方方正正好赞
遇见v甜品
2014-07-11 |
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为什么能烤的像砖块一样一样的?
加奶不加糖-v
北京 | 2014-07-11 |
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好方!好整齐!羡慕哭
蓝色琉璃鱼
上海 | 2014-07-11 |
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狡猾的商家
大头绿小录
美国 | 2014-07-11 |
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kaidi!!好羞射的问一个问题~ 你滴吐司盒是在哪里买的呀?对于只能找到loaf pan这件事已经快要把我逼疯呜呜呜。。。
璨小团
上海 | 2014-07-11 |
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US PAN吧
朴荷
邯郸 | 2014-07-11 |
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做的真棒!
雪的梦幻ICE
2014-07-11 |
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这是吐司吗,哇噻,有特色
颜妈
马来西亚 | 2014-07-11 |
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哈哈~ 好漂亮^ _ ^
紫陽花
2014-07-11 |
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太专业啦~凸^-^凸
緈諨約錠-13
郑州 | 2014-07-11 |
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好方正啊,太整齐了,羡慕
秀外慧中胖妹子
南京 | 2014-07-11 |
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这也太标致啦,赞赞赞!
Kaidi
美国 | 2014-07-11 |
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@
Icey-冰
@
Sarah丁
@你是二五吗 (*^__^*) 嘻嘻……谢谢!
Kaidi
美国 | 2014-07-11 |
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@amomoa @I_Wendy 是usa pans的,镀铝的金属模,内部有硅胶涂层,超级好脱模~^_^
Kaidi
美国 | 2014-07-11 |
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@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
@吐司_Kary @
Fish妈咪
我要去找这个狡猾的商家申请代言费,哈哈哈哈~
Kaidi
美国 | 2014-07-11 |
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@
大头绿小录
是在amazon买的,usa pans 13 x 4 x 4 Inch Pullman, Aluminized Steel with Americoat。比大家常用的三能吐司盒要大一点,我一般都用600g面团~
Kaidi
美国 | 2014-07-11 |
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@吐司_Kary 不用哒,就是常温发酵就行了~我用的酵母厂家网页上说了不适合冷藏发酵,所以中种我一般就是常温发酵。
Kaidi
美国 | 2014-07-11 |
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@bana小香蕉 @
张妈妈的厨房
@
凯特猫菲娅
@
MaoMao熊罗曼史
@这样走过 @
加奶不加糖-v
@
朴荷
@菜鸟一玫 @
颜妈
@
紫陽花
@
緈諨約錠-13
@秀迯櫘中胖妹子 O(∩_∩)O谢谢大家的喜欢~好开心哒~
Kaidi
美国 | 2014-07-11 |
回复
@
大头绿小录
弄错啦,我的是那个9X4X4的,我用600g面团~
http://www.amazon.com/USA-Pans-Pullman-Aluminized-Americoat/dp/B001TO3CN8/ref=sr_1_18?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1405088084&sr=1-18&keywords=usa+pans
小猪宝贝爱吃肉
上海 | 2014-07-11 |
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漂亮
Kaidi
美国 | 2014-07-11 |
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@
小猪宝贝爱吃肉
O(∩_∩)O谢谢亲~
大头绿小录
美国 | 2014-07-11 |
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@
Kaidi
噢噢噢噢谢谢啦!!!好棒!
妮妮妮妮子
厦门 | 2014-07-12 |
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哈哈,有牌子的土司
Kaidi
美国 | 2014-07-13 |
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@
妮妮妮妮子
(*^__^*) 嘻嘻……所以说商家好狡猾嘛~
发涨面包
汕头 | 2014-07-14 |
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每一次的吐司都惊艳得很啊!!!!
Kaidi
美国 | 2014-07-15 |
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@
发涨面包
O(∩_∩)O谢谢面包~
hcocoon
2014-07-15 |
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线条和颜色都很棒
Kaidi
美国 | 2014-07-15 |
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@
hcocoon
O(∩_∩)O谢谢亲的夸奖~
happymm
2017-04-10 |
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请问这款吐司的面图多少g
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