不可缺少的调味

会过日子！绝好吃葱油

葱、花生油、生抽、老抽、糖、蒜

3 做过

我是荣荣荣晓荣

日式中华店的超快手汤

水、米酒/清酒、日式酱油/生抽、耗油、鸡粉/味霸/創味シャンタン、柴鱼高汤浓缩汁/白だし/任何鱼类的高汤粉、味精、猪油、黑胡椒、芝麻油、----------------------------、葱（放在碗里）

0 做过

_topaz_

腐乳的传统吃法

腐乳、芝麻油、白砂糖

综合评分 8.0 （147 做过）

文yimi

自制番茄酱

果醋、成熟番茄、洋葱、大蒜、迷迭香（新鲜或干制均可，也可用任何你喜欢的西式香料，比如薄荷，紫苏，罗勒，等等）、橄榄油、白葡萄酒、盐、黑胡椒粉、白糖

5 做过

留美坐家

照烧酱汁

洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

综合评分 8.1 （93 做过）

大花花西瓜瓜

自制Ricotta芝士

全脂牛奶、新奇士黄柠檬

综合评分 7.8 （34 做过）

破小芙

奶油焦糖酱

细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水

综合评分 8.6 （1898 做过）

君之

自制美味鲜奶酪

全脂纯牛奶、浓缩柠檬汁、盐

综合评分 9.1 （30 做过）

YOYO

自制酸奶油酱

酸奶油、奶酪粉、莳萝、柠檬皮屑、培根

1 做过

呤儿

转化糖浆

新鲜柠檬汁、细砂糖、水

综合评分 8.0 （68 做过）

坨坨妈

家庭自制pizza酱

西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

综合评分 9.1 （1141 做过）

君之

Hollandaise Sauce 荷兰酱

黄油、鸡蛋、柠檬、盐、黑胡椒

综合评分 8.6 （162 做过）

鹿鹿无围

糕点奶油馅

牛奶、砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.8 （28 做过）

酒酿方子

自制奶油奶酪

全脂牛奶、淡奶油、柠檬汁、盐、烫过的纱布

7 做过

AnnadeLA

千层酥皮

低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

综合评分 8.1 （1354 做过）

飞雪无霜