水发黑木耳、用料(一人份)、鸡蛋、蟹肉棒、长京葱白、水发香菇、盐、糖醋酱汁:高汤250cc、酱油/砂糖/绍兴酒各1大匙、白醋2大匙、蚝油1小匙、麻油1小匙、水溶片栗粉适量、葱花、色拉油
综合评分 7.7 (138 做过)
西班牙辣香肠chorizo、培根意大利腌肉pancetta(培根代替也可以)、大蒜切末、洋葱、甜红椒、中型番茄、青豆(速冻的也可以)、西班牙短粒米(普通米的话,选粘度低的米较好)、单个的去皮蒜瓣、干白葡萄酒、鸡高汤、鸡腿、蛤蜊(也可以用海虹,也叫淡菜)、对虾、鲜鱿鱼、冰鲜三文鱼、辣椒粉paprika、干辣椒碎red chill flakes、新鲜百里香thyme(干的也可以)、橄榄油、盐、现磨黑胡椒、番红花(必备!!实在买不到用姜黄代替吧)
综合评分 7.4 (70 做过)
洋葱、虾、大蒜、东北大米、青口贝类、鱿鱼、新鲜番茄罐头、橄榄油、藏红草、paprika(辣椒粉甜味)、红辣椒粉、海鲜汤(或水+贝壳类煮出的水)fish stocks
综合评分 7.6 (225 做过)