主厨养成记

尖椒木耳烧腐竹

泡好的腐竹、尖椒、泡好的木耳、蒜瓣、干辣椒、蚝油、蒸鱼豉油、老抽、白砂糖

综合评分 7.2 （122 做过）

哎哟喂_吃饱了撑的

腐竹烧香菇

腐竹、香菇、青红椒胡萝卜等、蚝油、老抽、食用油、水淀粉、盐、葱、⚠️【您可能纳闷怎么都是适量、少许呢，中餐不就是这样吗！您家几口人炒一盘菜的量自然不一样，视吃饭人数决定菜量的多少，调味料也相应增减】

综合评分 7.6 （2847 做过）

静的时光9

洋葱木耳炒土鸡蛋

干木耳、洋葱、土鸡蛋、盐、生抽、姜蒜醋、糖、料酒、味精

综合评分 7.8 （313 做过）

文琦

蒜蓉空心菜

空心菜、盐

综合评分 7.5 （4581 做过）

海曲夜场

凉拌腐竹

腐竹、酱油、醋、麻油、小葱、大蒜、香菜、泡椒、盐

综合评分 7.9 （100 做过）

糖醋白菜

青椒炒腐竹

腐竹、青椒、花椒、盐

综合评分 7.0 （754 做过）

梓晴

芹菜炒牛肉

牛肉、芹菜、泡椒、盐、料酒、酱油、孜然粉、鸡精、生粉、油

综合评分 7.5 （2149 做过）

蔡宝

土豆炖鸡翅（快手零失败）

土豆、鸡翅、干辣椒、八角、花椒、葱姜蒜、盐、味精、酱油、料酒

综合评分 7.9 （4384 做过）

萌妹私房菜

土豆炖豆角

豆角、东北大酱、土豆、大蒜、油、葱花

综合评分 8.1 （6146 做过）

苗苗桑

蒜香炒花甲

花甲、蚝油（李锦记or海天）、李锦记蒜蓉辣椒酱（适合广东口味）、蒜蓉、葱

综合评分 8.2 （10645 做过）

每天都是彭彭

咖喱鸡肉（零失败超详细版）

咖喱、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、开水、姜蒜

综合评分 8.4 （6606 做过）

双儿酱

红烧肉沫茄子

茄子、猪肉、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、盐、郫县豆瓣酱、白糖

综合评分 7.8 （23139 做过）

梅子厨艺

蒜薹炒肉

猪后腿肉（或鲜嫩里脊）、蒜薹、葱、姜末、水淀粉、酱油、盐

综合评分 7.7 （6963 做过）

悟饭

苦瓜炒蛋

苦瓜、鸡蛋

综合评分 7.2 （7971 做过）

舞之灵

蒜蓉上海青

上海青、蒜蓉、盐、味精

综合评分 7.4 （1108 做过）

上天堂下厨房

红烧猪肘

猪前肘、小葱、姜片、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、八角、桂皮、花椒、茴香、丁香、香叶、草果

综合评分 8.2 （626 做过）

紫色透明