牛肉制作

好吃的不要不要的风干牛肉干

牛肉（我用的牛林）、料酒、姜、洋葱、糖、酱油、老抽、五香粉、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉、黑椒汁、叉烧酱、盐、牙签、烤箱

综合评分 8.3 （1226 做过）

冷饭大作战

好吃到哭的煎牛排

牛排 （有肥油的最好）、大蒜、百里香/thyme、牛油、盐、黑胡椒

综合评分 7.6 （3368 做过）

翠小花子

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3382 做过）

凯特猫菲娅

完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法

牛排一块、食用油、盐、黑胡椒

综合评分 7.8 （1390 做过）

刘小福

牙签牛肉 道地湖南味

黄牛肉、孜然、葱、生抽、姜、蒜、鸡精、老抽、植物油、牙签、生粉、干辣椒、糖、盐

综合评分 8.3 （3732 做过）

有食间

红烧牛肉土豆 （独家秘制）

牛肉（稍带点肥肉的）、土豆、洋葱、西红柿（大的）、胡萝卜、八角、干辣椒、葱、姜、蒜

综合评分 8.4 （9926 做过）

杉杉来吃_珊珊不来迟

【曼达小馆】新手也能完美复刻的米其林级低温牛排

#牛骨汤、牛骨、胡萝卜、蒜、香叶、洋葱、西芹、百里香、整粒黑胡椒、#低温牛排、西冷牛排、迷迭香、橄榄油、黑胡椒、海盐、#牛排酱汁、牛高汤、迷迭香、黄油、红酒、蒜头、黑胡椒

综合评分 8.2 （118 做过）

Amanda曼达

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4691 做过）

塞北主妇

陈皮牛肉

带筋牛肉、九制陈皮、大葱、姜片、色拉油、老抽、料酒、大葱丝

5 做过

月亮晶晶

超好吃自贡味冷吃牛肉

牛肉、八角、山奈、大葱、姜蒜、干辣椒、辣椒面、花椒面、盐、糖、醋、生抽、老抽

综合评分 7.9 （569 做过）

baixiaotu白小兔

自贡特产…冷吃牛肉

牛肉、辣椒粉、花椒粉、姜，蒜

综合评分 7.6 （76 做过）

沛瑶妈咪

金汤肥牛

南瓜泥、黄灯笼辣椒酱、肥牛、金针菇、白糖、葱、姜、干红辣椒、葱花、盐

综合评分 7.0 （82 做过）

呤儿

肥牛金针菇卷

金针菇、肥牛片、蚝油、白糖、清水

综合评分 7.6 （1857 做过）

烩烩小厨

私房酱牛骨头

牛骨头、葱、姜、蒜、花椒、八角、红辣椒、黑胡椒、盐、白糖、啤酒、十三香、味精

综合评分 7.5 （86 做过）

L沫含

理由：培根制作

小炒牛肉

牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

综合评分 7.9 （5855 做过）

希洛大大大大人

理由：培根制作

宁夏炒烩肉

熟酱牛肉、西红柿、粉条、洋葱、青椒、土豆、姜、盐、白胡椒粉、生抽、食用油

综合评分 8.0 （13 做过）

爱的田美

理由：培根制作1