渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
#戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉
综合评分 7.8 (4426 做过)
榛子粉、即溶咖啡、全蛋、细砂糖、黄油、低粉、蛋白、细砂糖、糖、牛奶巧克力、榛果泥、无盐黄油、35%鲜奶油、蛋黄、水、麦芽糖、细砂糖、吉利丁、淡奶油、牛奶、咖啡粉、蛋黄、糖、吉利丁、淡奶油、蛋白、糖、水
0 做过
浓缩鲜奶油、蛋白、细砂糖、杏仁粉、糖粉、开心果糊、鲜奶、开心果糊、细砂糖、蛋黄、巧克力、打发用鲜奶油、淡奶油、糖浆、小的蛋黄、酒渍酸樱桃、装饰用的白巧克力适量,巧克力慕斯、可可粉、水、糖、吉利丁
2 做过