猪蹄百吃

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创建时间: 2014-10-07      最后修改: 2014-10-07
35 菜谱
  • 栗子炖猪蹄—— 美味解馋又美容

    猪蹄一只,板栗10多个,生抽,老抽,八角、花椒、桂皮、葱、姜、料酒、山楂干三四片。(还有剩下的泡发的一点海带头我也放里面了)

    综合评分 8.0 (19 做过)

    玉池桃红

  • 月子餐:猪蹄茭白汤(传统催乳佳品)

    猪蹄、茭白、月子酒、姜、葱段、盐

    3 做过

    酒狐手工米酒

  • 泡椒猪蹄

    猪蹄、泡椒、葱、姜、花椒、八角、香叶、草果、小茴香、盐、料酒

    综合评分 8.2 (30 做过)

    梅依旧

  • 发财猪手

    猪蹄、红枣、腐乳汁、黄豆酱、花椒、香叶、砂仁、豆蔻、八角、冰糖、老抽、葱、姜、蒜、料酒、盐

    14 做过

    食尚小米

  • 炖猪蹄火锅

    新鲜猪蹄、土豆、干辣椒、豆瓣酱、油辣子、花椒、十三香、姜蒜、盐、花椒油、香菜

    综合评分 7.3 (17 做过)

    林冰儿

  • 干锅酱猪蹄

    猪蹄、生姜、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、八角、冰糖、酱油、盐

    21 做过

    梓晴

  • 冰镇糟猪蹄

    香糟卤、猪蹄、香叶、葱、姜、料酒

    综合评分 9.0 (72 做过)

    简单煮意

  • 猪蹄冻

    香菜碎、猪蹄、葱段、姜片、大料、料酒、盐、蒜末、醋、酱油、红油、花椒油、糖

    综合评分 8.6 (59 做过)

    梅子

  • 冰糖肘子

    肘子、冰糖、植物油、干花椒、八角、肉桂、小茴香、香叶、姜片、葱段、生抽、老抽、清水

    综合评分 8.0 (80 做过)

    南半球的小猫

  • 红烧猪蹄(高压锅版)

    猪蹄、姜片,大葱段、黄酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、香叶(有干橘子皮的也可以加一点)

    综合评分 8.1 (442 做过)

    bluevino萧萧

  • 白云猪手

    猪手、葱、姜、八角、小红尖辣椒、糖、盐、白醋、冰水

    综合评分 7.6 (83 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 白云猪手

    猪手、葱、姜、冰水、料酒、高汤、精盐、味精、红葱头、沙姜、生抽、花生油、麻油

    13 做过

    厨味双色

  • 山药蹄髈汤

    蹄髈、花椒、山药、姜、盐

    17 做过

    羊子

  • 秘制酱肘子

    肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱段、盐、花雕酒、老抽、甜面酱

    综合评分 8.6 (493 做过)

    梅依旧

  • 老妈蹄花

    雪豆、醪糟汁、猪蹄、生姜、陈皮

    综合评分 8.4 (517 做过)

    labrador

  • 南乳焖猪手

    猪手、南乳、嫩姜、冰糖、生抽、热水、植物油、白酒

    综合评分 8.5 (126 做过)

    馮小靜

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