中式早餐

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创建时间: 2012-12-13      最后修改: 2023-06-25
13 菜谱
  • 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)

    中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油

    综合评分 8.5 (7040 做过)

    陈生的靓太太

  • 韭菜鸡蛋馅饼

    面粉150、开水、凉水50、盐、韭菜馅

    综合评分 7.9 (42 做过)

    蜂蜜柚子茶葡萄汁

  • 葱油饼—冰箱冷藏发酵法

    面粉、酵母、水、葱花、油酥

    综合评分 7.5 (47 做过)

    好好吃饭饭饭啦

  • 肠粉技术,从 酱汁 到 粉皮 到 蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法,用此方子开店不是问题)。

    《一》辣酱配方:、水(可自行调节)、辣椒酱(原味)、柱侯酱、蚝油、鸡粉(可用鸡精代替)、白醋(可不加)、红洋葱(切丁碎)、蒜瓣(切成蒜末)、生粉、《二》肉末腌制:、瘦肉(8瘦2肥最佳)、香菇(泡开切细丁,也可不放)、姜末(可用等量姜汁代替)、葱末、盐、生抽(海天)、鸡粉(可用鸡精代替)、淀粉(玉米淀粉)、水、味精(可不放)、白糖、《三》米浆配方:、籼米(陈年米)、水、《四》肠粉皮的配方:、米浆、玉米淀粉、澄粉(小麦淀粉)、盐(可不加)、油(可不加)、《五》蒸制时用的配菜:、葱(切成葱花)、青菜、鸡蛋、叉烧、新鲜去皮虾仁、油(刷盘子用的)

    综合评分 7.8 (201 做过)

    黏呼呼星人

  • 鸡蛋饼

    面糊:普通面粉、凉水即可、少许盐、酱:甜面酱、番茄酱或辣酱都行、清炒土豆丝、香葱、香菜、榨菜、油条、火腿肠、鸡蛋

    综合评分 7.9 (2802 做过)

    简单-550

  • 台式蛋饼

    面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋(小)、小葱、培根

    综合评分 7.7 (3583 做过)

    王光光光光

  • 黄玫瑰馒头

    中筋面粉、牛奶、玉米面、奶粉、白砂糖、酵母、盐、工具:擀面杖

    综合评分 8.5 (183 做过)

    谭斌食光漫步

  • 油条

    高筋面粉、食盐、植物油、水、小苏打、泡打粉、酵母粉、糖

    4 做过

    labrador

  • 糯米包

    炒花生米、糯米、面粉、白糖、红糖、酵母、水

    综合评分 8.3 (61 做过)

    NZmom

  • 葱油饼

    面粉、油、葱花、盐

    综合评分 7.4 (197 做过)

    Mint

  • 放心油条

    面粉、水、盐、酵母、小苏打、油

    综合评分 8.0 (1479 做过)

    summer的家

  • 青菜鸡蛋面疙瘩汤

    面粉、青菜、鸡蛋、盐

    综合评分 7.8 (883 做过)

    yaya小舍

  • 鲜肉包子

    面粉、猪肉(最好要带点肥肉)、温牛奶、白糖、盐、酵母、葱、糖、蚝油、料酒、香油、生抽、自制素高汤

    综合评分 8.1 (7751 做过)

    apple爱自己