*★,°*那些难度<味道的菜谱☆.°★*

15324 收藏
做过后一个好评还不够的菜谱集合啦~给自己备忘并推荐给大家~ 附心得o(*////▽////*)q
创建时间: 2012-10-18      最后修改: 2022-02-15
98 菜谱
  • 上汤丝瓜

    丝瓜、咸蛋、皮蛋、大蒜、火腿

    综合评分 7.6 (1104 做过)

    ran

  • 小鸡炖蘑菇

    柴鸡、榛蘑、粉皮、八角、桂皮、葱、姜、酱油、盐

    综合评分 8.1 (1693 做过)

    yaya小舍

    理由:下次准备玉米粉贴饼子!!

  • 中式烤鸡

    小母鸡、生姜、大葱、五香粉、姜粉、蚝油、芝麻油、老抽、生抽、盐、辣椒粉、白胡椒粉、白芝麻

    综合评分 7.7 (26 做过)

    labrador

    理由:垫上不去皮土豆大蒜头番茄甜椒什么的一起烤!

  • 肉松戚风蛋糕卷

    鸡蛋、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、葵花籽油(或玉米油)、低筋面粉、水、泡打粉、肉松、沙拉酱

    综合评分 8.0 (2802 做过)

    葉子的爱与厨房

    理由:蛋糕体很湿软~方子11寸烤盘28cm*28的,我那个小烤盘可以分量减半呀~打发奶油填上的话80g就够了!

  • 生姜猪肉烧

    猪肉(里脊肉)300克、A生姜汁1小勺(腌制用)、A料酒1大勺(腌制用)、A酱油1/2大勺(腌制用)、色拉油1大勺、料酒1大勺、B酱油2+1/2大勺、B味啉2大勺、B糖1大勺、姜泥1大勺、生菜4,5片,番茄1个

    综合评分 7.9 (101 做过)

    凉公子

    理由:简单方便又好吃!猪肉部位要买对!

  • 土豆炖豆角

    豆角、东北大酱、土豆、大蒜、油、葱花

    综合评分 8.1 (6151 做过)

    苗苗桑

    理由:常备大酱!

  • 沙爹鸡肉串

    鸡肉、花生酱、鱼露、生抽、蒜、姜、洋葱、辣酱、黑糖、咖喱粉

    综合评分 8.3 (57 做过)

    labrador

    理由:调味的方子超级棒,不沾酱就很很好吃,柠檬胡椒味的~~烧烤的时候酱蘸了别的都超级好吃!!

  • 平底锅制印度naan

    中筋面粉、酵母粉、盐、水、黄油、植物油

    综合评分 7.9 (38 做过)

    labrador

    理由:用量是 中粉4杯,酵母一小勺,盐半小勺,水2杯

  • 牡丹饼

    三温糖、红豆、大米、糯米、绵白糖、盐

    综合评分 7.7 (132 做过)

    Ms.A扑柔

    理由:记下用量,300g豆子+3杯米正好,2+4/1杯糯米3/4杯大米,50g糯米团子21个,过甜,下次糖量要减半,豆沙和米饭都少水!!!总是做太湿!

  • cake carrément chocolat

    盐之花、烘焙黑巧克力、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、泡打粉、软化黄油、糖

    综合评分 8.7 (102 做过)

    labrador

    理由:真好吃TvT 蛋糕体质地就好棒,湿润又扎实~巧克力一定要切大块一点!

  • 韩式培根三明治卷

    吐司、培根、黄瓜、生菜、胡椒碎、酱料-韩式辣椒酱、酱料-黄芥末酱、酱料-味噌酱、酱料-蛋黄酱

    综合评分 7.9 (29 做过)

    沈纯洁

  • 菠萝古老肉

    猪里脊、菠萝、青椒、红椒、食用油、生抽、黑胡椒粉、盐、淀粉、鸡蛋、面粉、番茄酱、米醋、糖、清水、水淀粉

    综合评分 8.2 (2326 做过)

    万万

  • 茄子肉丁打卤面

    去皮五花肉、绿尖椒、茄子、面条、西红柿、大蒜、生抽、料酒、甜面酱、蚝油、糖、香油、盐

    综合评分 8.3 (1414 做过)

    puppy在厨房

    理由:盖饭也好吃!

  • 培根乳酪小面包

    高筋面粉、无盐黄油、糖、奶粉、水、盐、鸡蛋、酵母

    综合评分 8.5 (3122 做过)

    馨宜DIY

    理由:面皮不要擀太宽不然整形不好看,大约宽9cm就够了~