酱类,馅料。

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创建时间: 2012-03-21      最后修改: 2020-12-19
52 菜谱
  • 出摊麻辣串

    喜欢的串串、蒜末、生抽、耗油、陈醋、蒜蓉辣酱、原味烧烤酱、白糖、辣酱粉、淀粉、孜然辣椒粉芝麻、清水

    综合评分 8.1 (74 做过)

    DD_獨角戯

  • 二十年自制辣椒酱配方😋

    辣椒🌶️、生姜,大蒜(大蒜可不放)、干黄酱、豆豉(觉得大可以剁碎)、白芝麻、花生碎、花椒粉(觉得量大的根据个人口味调整)、白糖、鸡精、盐、白酒

    综合评分 8.4 (319 做过)

    请叫我咩咩咩

  • 专门花钱去学的油泼辣子

    辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

    综合评分 7.4 (196 做过)

    仁惠小厨

  • 祖传秘方辣椒酱

    盐、粗辣椒面、细辣椒面、熟的黑白芝麻、花椒粉、孜然粉、大葱段、姜丝、特殊秘制调料

    综合评分 7.9 (21 做过)

    图画妈妈

  • 万能辣椒油

    小灯笼椒、子弹头辣椒、二荆条辣椒、朝天椒、菜油、猪油、鸡油、花生米、洋葱、小葱、香菜、草果、八角、香叶、桂皮、白芝麻、白酒

    1 做过

    Nickluo2121

  • 万能凉拌汁

    蒜(剁碎)、葱花、小米椒(所有辣椒均可)、花椒(或麻椒)、酱油(味极鲜)、蚝油、生抽、糖、醋、芝麻油(芝麻油也叫香油)、芝麻(我就没放,为了省钱)

    综合评分 8.1 (131 做过)

    半糖主义_mqx2

  • 香辣香菇牛肉酱

    瘦牛肉(瘦猪肉末)、香菇(中等大小)、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、草果、小茴香、山柰、料酒、辣椒粉、黄豆酱、甜面酱、白糖

    综合评分 8.2 (62 做过)

    王榴莲

  • 将自制进行到底,这次是豆腐

    内脂、黄豆

    14 做过

    幸福的味道027

  • 自制翻糖

    玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油

    综合评分 7.1 (79 做过)

    妍色

  • 自制奶油奶酪

    浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布

    综合评分 8.0 (324 做过)

    楠风

  • 麻辣红油

    辣椒面、盐、糖、植物油、凉开水、醋、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒

    综合评分 8.0 (133 做过)

    灯芯绒

  • 自制红豆沙

    红豆、冰糖

    综合评分 8.3 (2870 做过)

    ran

  • 糖渍金桔

    金桔、冰糖、水

    19 做过

    月月美食杂货铺

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