糖渍金桔

19 人做过这道菜
糖渍金桔最直接的方法是泡茶喝

用料  

金桔 300g
冰糖 170g
700g

糖渍金桔的做法  

  1. 金桔洗净,去蒂,对半切开

  2. 用叉子去籽

  3. 冰糖加水煮开

  4. 放入金桔,开中火大约煮15分钟左右即可关火

  5. 冷却,浸泡过夜,第二天取一个消毒过或是感觉的密封瓶装入冷藏

小贴士

1、冰糖最好选用那种老冰糖,不是单晶冰糖,这样色泽出来的更亮丽。
2、浸泡的时间最起码5个小时以上。

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品


糖渍金桔的答疑

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