川味儿，好吃嘴

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6576 做过）

璐稔

自制午餐肉

豌豆淀粉、猪肉、葱、姜、鸡蛋、凉水、盐、鸡精、花椒面

综合评分 6.4 （52 做过）

璐稔

四川冲菜

青菜薹、密封盒、酱油、盐、麻油、油辣椒、白糖

3 做过

璐稔

儿菜炒肉片

儿菜、猪肉、盐、油、味精

综合评分 7.2 （110 做过）

璐稔

川味脆臊

猪绞肉、面、甜面酱、红糖、香葱、料酒、盐、味精、胡椒粉

5 做过

璐稔

炝拌手撕鸭

鸭腿、洋葱、胡萝卜、小葱、干辣椒、花椒、小米辣、香菜、食用油、生抽、香醋、白糖、盐

1 做过

璐稔

子姜焖鸭煲

鸭肉、新鲜子姜、青、红椒、葱段、蒜片、食用油、盐、糖、郫县豆瓣酱、料酒、冰糖、味精

综合评分 8.1 （1070 做过）

璐稔

白糖芋头

芋头、白糖

综合评分 8.4 （346 做过）

璐稔

麻婆豆腐

南（嫩）豆腐、小葱、食用油、花椒粉、红油郫县豆瓣酱、油泼辣子、盐、味精、水淀粉

综合评分 8.0 （692 做过）

璐稔

麻辣香肠炒花菜

花菜、香肠、青椒、蒜片、食用油、盐、蚝油

综合评分 7.4 （95 做过）

璐稔

宜宾千张面

臭千张、面条、高汤、小葱、香菜、鲜莴笋叶、盐、味精

0 做过

璐稔

冰粉醪糟

冰粉、醪糟、糖桂花酱、枸杞

0 做过

璐稔

炝炒红菜薹

红菜薹、大蒜、红椒

综合评分 7.5 （13 做过）

璐稔

川味泡椒泥鳅

泡生姜、泥鳅、泡红小米椒、葱、蒜、小青菜

5 做过

璐稔

简版回锅肉

青蒜、五花肉、郫县豆瓣、糖、味精

5 做过

璐稔