欧包呀欧包🥖

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记录各种欧包软欧。
创建时间: 2018-04-10      最后修改: 2020-09-07
164 菜谱
  • 葡萄果汁软欧包

    高筋面粉、蜂蜜、盐、干酵母粉、冰水、市售葡萄果汁、黃油、核桃碎、蔓越莓碎

    综合评分 7.9 (387 做过)

    不藏私面包匠人

  • 咖啡巧克力软欧

    高筋面粉、速溶咖啡粉、砂糖、牛奶/水、酵母、盐、耐高温巧克力豆、大块核桃碎、黄油、-欧克皮-、低筋面粉、高筋面粉、盐、黄油、水、泡打粉

    综合评分 8.0 (104 做过)

    Eva_M

  • 切达奶酪火腿咸软欧面包,爆浆的小星球!

    #面包部分#、高筋面粉、酵母粉(用低糖型别用耐高糖型)、奶粉、食盐、蜂蜜、清水、无盐黄油(软化)、#馅料部分#、火腿切丁(什么火腿啊香肠啊都可以)、橙色切达奶酪(或者其他你喜欢的奶酪)、#装饰部分#、刷面牛奶

    综合评分 7.5 (39 做过)

    米二乔

  • 粉色少女心 免揉麻薯欧包

    面团:、火龙果汁、高筋面粉、低筋面粉、酵母、奶油(或椰浆)、蜂蜜、盐、黄油、麻薯材料:、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、附加材料(自选):、蜜豆或豆沙、碧根果核桃等坚果、葡萄干或蔓越莓

    综合评分 7.9 (155 做过)

    JadeHwang

  • 超软巧克力咕咕霍夫(Kugelhopf)

    #酵头、高筋面粉、酵母粉、白砂糖、牛奶(温热)、#主面团、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、鸡蛋、高筋面粉、盐、酵头、#巧克力馅料、鲜奶油、苦甜巧克力豆、糖粉

    综合评分 8.4 (129 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 免揉黑椒土豆脆皮欧包

    生土豆块、大蒜、高筋面粉、食盐、酵母粉(必须红燕)、研磨黑胡椒、橄榄油、水(凉)

    综合评分 9.0 (383 做过)

    米二乔

  • 草莓软欧包

    老面团:、高筋面粉、细砂糖、酵母、温水、主面团:、高筋面粉、火龙果汁、全蛋液、无盐黄油、细砂糖、酵母、盐、温水、馅料部分:、奶油奶酪、无盐黄油、糖粉、草莓粉、酥粒部分:、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、无盐黄油、草莓粉、装饰部分:、糖粉、草莓

    综合评分 7.7 (131 做过)

    拾味爸爸

  • 【Tartine Bread】天然酵种坚果橄榄欧包

    橄榄、核桃或榛子(选用)、意大利混合干香草、柠檬皮屑、一份基础乡村欧包面团(做法见简介链接)

    综合评分 9.0 (30 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 巧克力维也纳面包

    高粉、低粉、糖、盐、水、牛奶、黄油、酵母、巧克力豆

    综合评分 8.2 (54 做过)

    帅帅小厨-1

  • 黑芝麻奶酪软欧包

    高筋面粉、糖、水、盐、黑芝麻酱、黄油、干酵母、奶油奶酪(馅儿)、蜂蜜(馅儿)、黑芝麻酱(馅儿)

    综合评分 7.7 (137 做过)

    帅帅小厨-1

  • 咸香的玉米毛豆软欧包

    牛奶、鸡蛋、盐、糖、耐高糖酵母、高筋面粉、黄油、夹馅:、玉米粒、毛豆、盐、马苏里拉芝士碎、沙拉酱

    综合评分 8.5 (551 做过)

    淡然-微笑

  • 麦片核桃软欧包~汤种

    #麦片汤种#、即食燕麦片(我用桂格)、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蜂蜜、干酵母、水、无盐黄油、核桃仁(切碎)

    综合评分 8.5 (620 做过)

    leibaobao00

  • 核桃红枣软欧包

    高筋面粉、水、酵母、玉米油、红糖、红枣碎、核桃碎、盐

    综合评分 8.5 (383 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 【Tartine Bread】天然酵种黑芝麻欧包

    黑芝麻、一份基础乡村欧包面团(做法见简介链接)、表面装饰用黑芝麻(选用)

    综合评分 9.4 (67 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 香蕉巧克力软欧包

    高筋粉(金像)、低筋粉、可可粉、细砂糖、盐、香蕉泥(原方80克)、牛奶(原方180克)、无盐黄油、耐高温巧克力豆、蔓越梅干(原方无)、干酵母

    综合评分 8.0 (86 做过)

    leibaobao00