欧包呀欧包🥖

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记录各种欧包软欧。
创建时间: 2018-04-10      最后修改: 2020-09-07
164 菜谱
  • 紫薯全麦欧包

    紫薯、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、牛奶、油、酵母

    综合评分 7.6 (63 做过)

    游乐儿-雪

  • 红糖全麦欧包(全营养:核桃+黑芝麻)

    高筋面粉、全麦粉、水、红糖、盐、酵母、黄油、核桃、黑芝麻

    综合评分 8.3 (173 做过)

    游乐儿-雪

  • 最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

    #面团、高筋面粉、鲜酵母(干酵母)、猪油(家庭方有用黄油的)、水(家庭方有用牛奶的)、盐、#碱水(配为4%浓度)、烧碱(或 小苏打/纯碱 代替)、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒(海盐矿盐粗的都行)

    综合评分 8.4 (1538 做过)

    淘米睡起床了

  • 养生系 & 黑芝麻软法

    高筋粉、糖、盐、芝麻碎、水(根据面粉吸水性酌情增添)、黄油、酵母、老面团(可有可无)

    综合评分 7.9 (53 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 芒果乳酪软欧

    #液种、高粉、水、干酵母、#主面团、高粉、糖、盐、水、淡奶油、干酵母、黄油、#芒果乳酪馅、奶油奶酪、糖、牛奶、芒果丁

    综合评分 8.5 (192 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 麸皮红枣枸杞软欧

    高筋面粉、纯麸皮、红枣、枸杞、砂糖、盐、酵母、黄油、水

    综合评分 9.1 (29 做过)

    敖羽星

  • 布里面包

    金像高粉、低粉、糖、盐、酵母、奶粉、水、黄油

    综合评分 8.6 (50 做过)

    万万

  • Italian Bread 意式面包

    高粉、即时酵母、水、高粉、盐、糖、即时酵母、麦芽糖粉或麦芽糖浆、橄榄油或其他食油、水或牛奶、所有酵头

    综合评分 9.4 (27 做过)

    德州农民的热灶台

  • 直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)

    高筋面粉、水、盐、活性酵母粉(active dry yeast)

    综合评分 8.2 (510 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 黑麦蔓越莓软欧包

    面包粉、黑裸麦粉、即发干酵母、白砂糖 舒可曼、盐、水、黄油、蔓越莓

    综合评分 8.0 (600 做过)

    琦妈的美好食光

  • 甜面包(过把欧包整形瘾)

    法式面包粉t65、奶粉、全蛋液、水、细砂糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.2 (24 做过)

    惠妈妈hui

  • 全麦紫糯米奶酪包

    种面、高筋面粉、蜂蜜、新鲜酵母、水(夏季用冰水)、主面团、高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、盐、水(夏季用冰水)、新鲜酵母、黄油、紫糯米馅、蒸熟的紫糯米、多彩蜜豆、红蜜豆、奶油奶酪馅、奶油奶酪、沙拉酱(香甜味或原味)、炼乳

    综合评分 8.0 (162 做过)

    哈奇0328

  • 法式脆皮培根面包

    高筋面粉、低筋面粉、培根、盐、酵母、水、芝士、黑胡椒

    综合评分 8.2 (209 做过)

    面包朋福东

  • 巧克力脆皮面包

    高筋面粉、低筋面粉、巧克力豆、盐、干酵母、水

    综合评分 8.3 (209 做过)

    面包朋福东

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