无肉不欢——猪肉

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创建时间: 2013-05-15      最后修改: 2021-12-23
262 菜谱
  • 自制春游小零食——【猪肉脯】

    主料:、猪瘦肉馅300克、调味料:、黄酒1大勺、鱼露1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、白糖2大勺、蜂蜜1大勺、多味香粉1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒粉1/4小勺、白芝麻1大勺、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、(调味料仅供参考,请根据自己口味调整)

    综合评分 7.4 (137 做过)

    烟火间

  • 南乳排骨(史上最简版)

    排骨、南乳(红曲腐乳)、不需要其他任何调料

    综合评分 7.9 (119 做过)

    下厨房的阿布

  • 腌肉蒸春笋

    咸肉(腌肉)、春笋、黄酒、小葱

    综合评分 6.5 (65 做过)

    小小H

  • 蜜汁叉烧

    猪梅花肉(或里脊)、叉烧酱、玫瑰露酒、南乳汁、葱姜蒜、洋葱、麦芽糖、冰糖

    综合评分 8.5 (46 做过)

    悟饭

  • 岐山肉臊子

    带皮五花肉、大葱、姜末、干辣椒、桂皮、八角、粮食醋

    综合评分 8.0 (308 做过)

    荣儿手制

  • 蒜泥白肉

    五花肉、葱、姜、红油、生抽、糖、蒜泥、盐、料酒、鸡精

    综合评分 7.5 (156 做过)

    summer的家

  • 无锡排骨

    排骨、大葱、姜、蒜、桂皮、八角、丁香、小茴香、老抽、生抽、黄酒、冰糖、腐乳汁、一次性茶包袋

    综合评分 8.7 (88 做过)

    夕小雅

  • 孜然里脊

    猪肉、孜然粒、淀粉

    综合评分 8.6 (82 做过)

    牧兰酱

  • 生姜炒猪肉

    猪肉、生姜、料酒、生抽、老抽、淀粉、胡椒、盐、糖、麻油

    综合评分 7.3 (119 做过)

    阿晓晓

  • 京酱肉丝

    面酱、猪肉、大葱、豆腐皮、料酒、白糖、淀粉、生抽

    综合评分 8.3 (2343 做过)

    大媚的美滋美味

  • 经典锡纸烤排骨

    肋排、苹果、梨、洋葱、番茄酱、糖、白兰地、肉桂粉、黑胡椒粉、盐

    综合评分 7.5 (108 做过)

    君之

  • 大排年糕

    带骨大排、年糕、鸡蛋、细玉米粉、玉米淀粉、黄酒、生抽、老抽、蚝油、盐、姜片、水淀粉

    6 做过

    飘的灶下书

  • 兰州糟肉

    五花肉、料酒、八角、花椒、桂皮、葱、姜、红腐乳块与汁、糖、鸡精、盐、五香粉

    综合评分 8.1 (141 做过)

    兜兜安

  • 梅菜扣肉

    五花肉、梅干菜、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、葱姜、盐、油、白酒

    综合评分 8.3 (1966 做过)

    笛子

  • 小酥肉

    前腿肉(只用瘦的部分)、鸡蛋、红薯淀粉、盐、花椒粉

    综合评分 8.6 (233 做过)

    宅与路上