烤箱的各种白富美方子

PH 基础奶油霜（马卡龙夹馅）

黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

综合评分 7.8 （111 做过）

卡罗许

PH香草卡士达奶油酱 Crème pâtissière à la vanille

全脂鲜奶、香草荚、玉米粉、砂糖、蛋黄、室温黄油

15 做过

卡罗许

奇异果挞 Kiwifruit Tart

黄油、糖粉、全蛋液、低粉、挞馅1（卡仕达酱）：糖、挞馅1:牛奶、挞馅1:蛋黄、挞馅1:玉米淀粉或低粉、挞馅2（奇异果馅儿）：奇异果、挞馅2：水、挞馅2: 糖、挞馅2: 玉米淀粉

综合评分 7.5 （150 做过）

姜小伦♬

【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做

食用油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、小苏打

综合评分 7.9 （3208 做过）

兔高兴

抹茶马卡龙圣诞树

杏仁粉、抹茶粉、糖粉、蛋白、细砂糖

7 做过

妍色

薰衣草Crème Brulée

大号鸡蛋蛋黄、全脂奶油、有机薰衣草粒、白砂糖、粗粒蔗糖、细盐

9 做过

labrador

法式鲜奶布蕾塔 crème brûlée tart

塔皮配料（黄油、100g砂糖、面粉、杏仁粉、鸡蛋）、黄油、砂糖、普通面粉 （plain flour）、杏仁粉、鸡蛋、馅（水果、酒、砂糖、香草精、奶油、4个鸡蛋）、水果干儿、甜品酒、香草精、浓奶油（double cream）、鸡蛋

28 做过

聪儿，飞

歌剧院蛋糕（opera）

蓝莓果泥、黑巧克力、淡奶油、水、糖、黄油、黑巧克力、糖、水、蛋白、糖、牛奶、淡奶油、糖、水、麦芽糖

18 做过

印佳

Chocolate Cake （PH版）

含60%可可脂的黑巧、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、自发粉

2 做过

浅妍

Blancmange (PH 版)

矿泉水（用于制作杏仁奶）、黑莓（装饰用）、细砂糖（用于制作杏仁奶）、香草荚（用于制作杏仁奶）、杏仁粉（用于制作杏仁奶）、杏仁精（用于制作杏仁奶）、吉利丁、柠檬、鲜奶油、草莓（装饰用）、芒果（装饰用）、奇异果（装饰用）、蔓越莓（装饰用）、红莓（装饰用）

0 做过

浅妍

法式焦糖杏仁酥饼

无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄（室温）、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、无盐黄油

综合评分 8.0 （1780 做过）

小小H

茅屋乳酪戚风蛋糕

低筋面粉、泡打粉、茅屋乳酪（已过筛）、砂糖、蛋黄、蛋白、水、色拉油、蛋糕上的料：、鲜奶油、茅屋乳酪、蓝莓果酱、砂糖

综合评分 6.8 （14 做过）

小小H

草莓挞 Strawberry Tart

黄油（挞皮）、低筋面粉（挞皮）、糖粉（挞皮）、全蛋液（挞皮）、牛奶（卡仕达酱）、白砂糖（卡仕达酱）、蛋黄（卡仕达酱）、低筋面粉（卡仕达酱）、黄油（卡仕达酱）、香草精（卡仕达酱）

综合评分 7.4 （770 做过）

霍霍霍霍小红豆

小山进——调皮的摇滚泡芙

#泡芙皮用料（成品8cm大之泡芙30个份）、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油（普通黄油也可）、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料（请注意泡芙馅到这一步还没完成）、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

综合评分 8.4 （666 做过）

纪然

沙漠玫瑰意式脆饼

玉米片、葡萄干、无盐黄油、鸡蛋、细砂糖、普通面粉、泡打粉

综合评分 8.0 （2995 做过）

Pan小月

抹茶卡仕达泡芙

低粉（泡芙）、抹茶粉（馅）、黄油（泡芙）、水（泡芙）、鸡蛋（泡芙）、盐（泡芙）、低粉（馅）、蛋黄（馅）、白糖（馅）、牛奶（馅）

综合评分 7.6 （525 做过）

王光光光光