海鲜、肉类

入口即化的本帮红烧肉『超详细』做法简单

肥瘦相间五花肉、冰糖、料酒/啤酒、生抽、老抽、红腐乳汁(上色+提味作用，没有可以不放)、姜片、葱段、桂皮、八角、山楂片、香叶

综合评分 8.3 （322 做过）

小胖叽叽

滑肉做法

里脊肉、红薯淀粉、盐巴(放肉皮片里)、胡椒面(放肉片里)、开水(烫红薯淀粉)

综合评分 7.3 （66 做过）

江姐的做菜笔记

东坡肉

五花肉、花雕酒、冰糖、老抽、生抽、姜、大葱、红枣、清水

综合评分 8.6 （263 做过）

佳泽-煮妇

【东坡肉】

五花肉、料酒、冰糖、生抽、老抽、花雕酒

综合评分 8.6 （490 做过）

日食记

低脂鲜美清蒸金针菇龙利鱼

金针菇、龙利鱼、六月鲜轻盐牡蛎酱油、小葱、小米椒、食用油

9 做过

静女其姝-8912

无油超嫩鸡胸肉（堪比牛排）

鸡胸肉、盐、酱油、黑胡椒、生粉

综合评分 7.7 （284 做过）

可甜可盐小超人

蒋家年夜菜：清炖狮子头

猪梅花肉、荸荠、小香葱、姜、生抽、盐、白胡椒粉、黄酒、水、玉米淀粉、鸡蛋、鸡高汤、干贝、金华火腿、小油菜芯、大白菜叶

综合评分 8.5 （79 做过）

下厨房用户_geqhb

老北京菜馆味道的脆皮虾

虾、姜、葱、胡椒粉、盐、料酒、淀粉、茄汁、番茄酱、白糖、米醋、水淀粉

0 做过

烦funfun

酱牛肉

牛腱子、大葱、姜、大料、花椒、桂皮、香叶、丁香、生抽、老抽、欣和豆瓣酱

综合评分 8.5 （2263 做过）

橘子时尚

日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串

鸡胸肉或鸡腿肉、京葱、料酒、盐、白芝麻、耗油、生抽、清酒、味淋、黑胡椒粉、洋葱末

综合评分 7.7 （266 做过）

晨峰要做美食家

🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️

五花肉(梅花肉)、生抽.蚝油.蜂蜜、白酒(或料酒)、南乳(南乳汁)、白糖.胡椒粉.、姜.蒜.、老抽

综合评分 7.8 （1179 做过）

阳光下de

全国全世界最好吃的白切肉

去皮五花肉、盐

综合评分 8.8 （407 做过）

yiyi依依11

西柠煎软鸡

鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒、盐、白醋、柠檬汁

综合评分 7.6 （1628 做过）

臻臻小厨娘

简单快速手撕鸡

鸡胸肉（鸡腿）、蒜、辣椒、香菜、姜、米醋、生抽、糖、盐、胡椒粉、老干妈、麻油

综合评分 7.3 （180 做过）

Amor樂樂

美味卤一锅

鸡蛋、鸡爪、鸡脖、藕

综合评分 8.3 （565 做过）

嗯娜呀