烘焙 网红

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创建时间: 2017-05-27      最后修改: 2022-07-31
257 菜谱
  • 越嚼越香的咖喱洋葱火腿贝果

    高筋面粉、水、咖喱粉、酵母、细砂糖、盐、洋葱碎、黄油、火腿片、细砂糖【煮面包胚用】、水【煮面包胚用】

    综合评分 7.8 (64 做过)

    Flora的小生活

  • 记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)

    #波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

    综合评分 8.7 (3942 做过)

    啊呜511

  • 红糖肉桂核桃手撕面包

    面包粉(高筋粉)、牛奶、鸡蛋、盐、舒可曼细砂糖、总统黄油、酵母、#夹馅、舒可曼红糖、肉桂粉(玉桂粉)、熟核桃仁、总统黄油、#表面、全蛋液、糖粉

    综合评分 8.2 (464 做过)

    冇伱灬冇我

  • 咖啡奶油包

    舒可曼高筋粉、速溶咖啡粉、酵母、舒可曼细砂糖、盐、淡奶油、水、发酵黄油、表面装饰、鸡蛋液、坚果碎、糖粉

    综合评分 8.6 (26 做过)

    抹香鲸

  • 日式出汁汉堡

    猪肉+牛肉混合肉糜、中型洋葱、牛奶、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒、酱油、黄油、番茄酱、卷心菜

    综合评分 7.9 (691 做过)

    下北泽三人一猫家族

  • 柔软香甜的鲜橙巧克力手撕面包

    #酵头、高筋面粉、酵母粉、牛奶(90-100华氏度、32-37.7摄氏度)、#主面团部分、大号鸡蛋、高筋面粉、白砂糖、盐、无盐黄油(室温)、#馅料部分、无盐黄油(室温)、鲜榨橙汁、橙皮屑、白砂糖、苦甜巧克力豆、#表面糖霜部分、糖粉、鲜榨橙汁、橙皮屑、#其他、蛋黄(烤前刷表面用)

    综合评分 8.9 (193 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 各种,塔,派,面包,皮整形大全

    盐、面粉

    2 做过

    小曹曹是木林森

  • 芒果流心杯蛋糕

    蛋糕体(9个中号纸杯量)、蛋(带壳重约60克/个)、低筋面粉、原味酸奶、牛奶、植物油、细砂糖、馅料、中等大小芒果、低粉

    综合评分 7.3 (992 做过)

    哈奇0328

  • 德普烘焙食谱—咸奶油蛋糕

    黄油(无盐)、盐、蛋黄、糖粉、淡奶油1、麦芽糖、淡奶油2、糖、8寸戚风、杏仁片

    综合评分 7.9 (248 做过)

    德普烘焙实验室

  • 酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

    无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

    综合评分 8.4 (4667 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 葡萄奶酥(超酥香的饼干)

    低筋面粉、蛋黄、葡萄干、奶粉、黄油、细砂糖

    综合评分 7.4 (11114 做过)

    Petrus柏翠电器

  • 很酥的蛋白曲曲奇

    低筋面粉、黄油、玉米淀粉、蛋清、盐、糖粉

    综合评分 7.5 (737 做过)

    你可以叫我杨子

  • 咸鲜酥条

    普通面粉、植物油、麦芽糖、水、快速干酵母、玉米淀粉、黄油、盐

    综合评分 7.6 (689 做过)

    君之

  • 香蕉酥卷

    印度飞饼(原味)、香蕉

    综合评分 7.7 (815 做过)

    玲珑解语

  • 荷花酥

    1.油皮(可做6个)、中粉:60克、黄油:14克、糖:8克、水:20克(适量调整)、红曲粉少许、2.油酥:、低粉:52克、黄油:26克、3.馅料:豆沙30克/个

    综合评分 7.7 (127 做过)

    果果-手作

  • 绣球酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低筋面粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、馅料:、咸蛋黄、莲蓉馅(或豆沙馅)

    综合评分 8.2 (239 做过)

    tangtang瑭瑭