素材自制

意面红酱（意面肉酱）

红酱食材、大番茄、圣女果（小番茄）、蒜末、番茄醬、洋蔥、白色鲜蘑菇、瘦猪肉碎、黄油、橄榄油、黑胡椒碎、罗勒碎、水、牛肉浓汤宝、香叶

0 做过

Ashleywang630

🍰咸奶油霜（刚好用完一盒雀巢淡奶油）

奶油、黄油、细砂糖、盐

综合评分 7.8 （19 做过）

焦糖布丁-2

自制健康油醋汁

橄榄油、醋、蜂蜜、生抽、熟芝麻（熟花生碎）、洋葱碎、黑胡椒碎

1 做过

幸福的眼泪0411

烟熏鸡胸肉

鸡胸肉、洋葱、西葫芦、小黄瓜、球茎甘蓝、盐、橄榄油、黑胡椒、辣椒、荷兰芹、香醋、白砂糖、蒜末

综合评分 8.5 （9 做过）

SAND

几块钱成本做了一大罐低脂柠檬酱🍯真香‼️

柠檬、柠檬皮、白糖（建议低脂代糖）、盐、黄油（可不加）、鸡蛋

综合评分 8.4 （150 做过）

秃头少女Zoe

懒人省火溏心蛋

鸡蛋、生抽、米醋、糖、香油

综合评分 8.6 （128 做过）

岚小新

自制新鲜马苏里拉芝士

牛奶、rennet、柠檬

综合评分 7.4 （15 做过）

榢Yu

【搬运】自制paneer/奶豆腐/cottage cheese/茅屋芝士

全脂牛奶、2tsp柠檬汁或白醋或 1tsp柠檬酸、工具、cheese cloth/笼屉布/茶巾、大碗、重物

综合评分 8.4 （113 做过）

GarbageG

自制新鲜乳酪

全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐

综合评分 8.3 （314 做过）

烟火间

Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）

百香果果泥（筛去籽）、白糖、葡萄糖浆（或玉米糖浆，或麦芽水饴等透明糖浆）、苹果胶

综合评分 7.8 （482 做过）

米菜叶mireille

不放油的健康薯片

土豆、微波炉、微波炉蒸笼、盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉

综合评分 7.1 （1772 做过）

意子衿

【完胜市售珍珠】的自制红糖珍珠～

木薯淀粉、沸水、红糖（不喜换白糖

综合评分 7.7 （1386 做过）

Doraas

虾油四鲜馄饨！（含薄如纸馄饨皮大法）

#馄饨馅（约包100g小馄饨①）、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐：、细砂糖：、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注：①按照小馄饨包法，包约100个5-6g馄饨，但是会有出入， 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3：7，建议自己剁肉， ③虾肉是指去壳后，不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮：、中筋粉：、全蛋液：、水：、#如果你愿意自己做馄饨皮的话， 以上馄饨馅，可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次，基本不多不少。 但是每个人做的皮，大小，厚度不同，累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

综合评分 8.6 （698 做过）

八卦兔JadeCw

元宝馄饨的包法

馄饨皮、馅料

综合评分 9.0 （3935 做过）

堂妈小厨