法式甜品

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好看高端的甜品
创建时间: 2017-02-25      最后修改: 2017-02-28
21 菜谱
  • 法式草莓蛋糕

    低粉、融化黄油、蛋、砂糖、蛋黄、鲜奶油、草莓、牛奶、香草豆荚、细砂糖、低粉、吉利丁

    综合评分 7.4 (248 做过)

    妍色

  • 法式奶油霜

    黄油、蛋黄、细砂糖、水

    29 做过

    兔子挚爱

  • 法式马卡龙

    杏仁粉、白砂糖、蛋白、白砂糖、粉红色素

    综合评分 7.8 (287 做过)

    月满西楼528

  • 法式草莓蛋糕

    面粉、蛋黄、黄油、草莓、鸡蛋、糖、牛奶、玉米淀粉、香草荚、薄荷叶

    综合评分 7.3 (94 做过)

    labrador

  • 星空甜品

    只有图片

    4 做过

    白咿梦

  • 星级餐厅法式甜品盐之花焦糖淋面转载

    细砂糖:400克(2杯)、无盐黄油:155克(12汤勺)室温软化并切丁、淡奶油:225克(1杯)室温、盐之花海盐:18克(1汤勺)海盐不同于食盐哦

    3 做过

    w大朔

  • 星级餐厅法式甜品芒果光亮淋面酱转载

    白色巧克力:100克(切碎)、吉利丁片:9克、芒果泥:100克(过滤)、细砂糖:50克、液态无色葡萄糖浆:100克、淡奶油:70克(液态)、柠檬黄食用色素:2滴(非必须)

    综合评分 8.5 (48 做过)

    w大朔

  • 老外法式甜品装饰手法步骤

    水果、果酱等烘焙材料

    2 做过

    w大朔

  • 可露丽(所谓时间会给出答案的法式小甜点)

    牛奶、鸡蛋、蛋黄、糖、盐、低粉、玉米淀粉、香草精、朗姆酒、黄油、黄油(或蜜蜡)

    4 做过

    常糖糖

  • #拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油(八分发)、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

    综合评分 8.6 (655 做过)

    姗胖胖

  • 【Nutella Mousse Cake】

    看上面!!

    0 做过

    suisui_ni

  • 【Opera Cake】

    看上面!!

    0 做过

    suisui_ni

  • 芒果流心

    #芒果流心部分、芒果泥、细砂糖、水、#蛋糕体部分、鸡蛋、细砂糖、杏仁粉、低筋面粉、#芒果慕斯部分、芒果果泥、淡奶油、糖粉、吉利丁片、#芒果镜面部分、芒果果泥、镜面果胶、吉利丁片

    综合评分 7.6 (12 做过)

    禾馨hexin

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (552 做过)

    姗胖胖

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