戚风.海绵蛋糕

可可蛋糕卷

鸡蛋（新鲜）、细砂糖（蛋黄糊用）、无味植物油、可可粉、温水、低筋面粉、细砂糖（蛋白霜用）、蛋糕卷夹馅：、淡奶油、细砂糖、可可粉

综合评分 8.1 （7442 做过）

绿野仙踪wu

炼乳海绵蛋糕

低筋面粉、黄油、细砂糖（加入蛋黄）、细砂糖（加入蛋白）、炼乳、清水、鸡蛋、柠檬汁

2 做过

过于傲娇就是欠削

浮云卷—吃起来像布丁的卷卷

A：蛋黄、A：细砂糖（蛋黄用）、A：牛奶、A：淡奶油、B：低粉、C：蛋白、C：细砂糖（蛋白用）、内陷：淡奶油、内陷：细砂糖

综合评分 7.9 （1322 做过）

翎小睿

【茨木低脂甜点】之巧克力戚风蛋糕

蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、香草精

3 做过

琳妈芮熙

全蛋海绵蛋糕（蓝带配方）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油

综合评分 7.1 （531 做过）

文yimi

清爽无油酸奶蛋糕

蛋黄、原味酸奶、低粉、粟粉、蛋白、细砂糖、白醋

综合评分 7.6 （321 做过）

幸福滋味快乐生活

基础全蛋海绵蛋糕（内附可能是最详细的海绵蛋糕失败原因分析）

15厘米圆形模具一个、鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉60克、黄油20克

综合评分 7.7 （158 做过）

爱理不理DeeeeeJ

奶油瑞士卷

低粉、淡奶油、蛋黄、细砂糖、蛋白、黄油、牛奶、糖

综合评分 7.6 （134 做过）

居然

花纹图案蛋糕卷

鸡蛋、牛奶、玉米油、糖、低粉、柠檬汁

综合评分 8.2 （116 做过）

奇迹-75

可可波点蛋糕卷

可可粉、热水、鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低粉、细砂糖（蛋白）、柠檬汁

综合评分 7.9 （232 做过）

奇迹-75

橙香戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油（玉米油）、柠檬汁（白醋亦可）、盐

综合评分 8.6 （1534 做过）

惠妈妈hui

无油酸奶奶油戚风卷～家常版

鸡蛋（带克65克左右的）、无糖酸奶（里海）、细砂糖、盐、低筋粉、自制香草精（可选）、#夹馅儿#、淡奶油（要卷的美貌的增加到200克）、细砂糖

综合评分 8.6 （95 做过）

leibaobao00

健康戚风～没有蛋黄版，14厘米浅井加高或者17厘米普通戚风模

玉米油（我放了34克）、牛奶、低筋粉、盐（一小撮）、香草油（我用自制香草精）、蛋白5个（我用了190克）、糖粉（我用60克）

7 做过

leibaobao00

超级浓郁过瘾的巧克力可可戚风

蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、可可粉、黑巧克力、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁

综合评分 7.7 （418 做过）

leibaobao00

可可双色戚风（奶牛戚风）～17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模

蛋黄、低筋粉、牛奶、玉米油或其他无味植物油、盐、蛋白、细砂糖、#可可面糊#、可可粉、开水、糖粉

综合评分 8.0 （515 做过）

leibaobao00

迷彩戚风

蛋黄、低筋粉、牛奶、玉米油(或者其他无味植物油)、盐、蛋白、黄蔗糖(或细砂糖)、自制香草精(或柠檬汁)、可可粉1、开水1、可可粉2、开水2、抹茶粉、开水3

综合评分 8.3 （26 做过）

leibaobao00