香蕉戚风
低筋粉、香蕉、蛋黄、砂糖、调和油、椰奶、泡打粉、柠檬汁、细椰丝、蛋白、柠檬汁、砂糖
综合评分 7.6 (332 做过)
爱整蛋糕滴欢
花呢天使蛋糕
低粉、蛋白、糖粉、盐、塔塔粉、香草精、99%可可含量不甜巧克力、鲜奶油、糖粉、可可含量60%左右的巧克力、杏仁粉、装饰用巧克力豆
综合评分 9.1 (15 做过)
德州农民的热灶台
蔓越莓糯米蒸蛋糕(无油低糖无须打发全蛋)
鸡蛋、蔓越莓干、糯米粉、低粉、细砂糖、柠檬汁
5 做过
空心菜
经典卡斯提拉蛋糕-长崎蛋糕
鸡蛋(室温)、蛋黄(室温)、细砂糖、黄糖、蜂蜜、牛奶、高筋面粉、蜂蜜(涂抹)
综合评分 7.5 (209 做过)
心香雨
无油长崎蛋糕(不易消泡的日式做法)
蛋白、蛋黄、蜂蜜、全脂牛奶、低筋面粉、细砂糖
综合评分 7.5 (815 做过)
面包毛
蜂蜜蛋糕
中筋面粉、蜂蜜、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油
7 做过
妍色
天使蛋糕
低筋粉、蛋清(室温)、细砂糖、葡萄干、香草粉、盐、泡打粉、柠檬汁(或白醋)、(郎姆酒or白兰地)酒
0 做过
蔻蔻的甜与蜜
菠萝戚风蛋糕卷
低筋面粉、菠萝浆、鸡蛋、玉米油、白砂糖
3 做过
依依美食
全蛋海绵蛋糕
新鲜鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、水饴、黄油、牛奶、柠檬汁
51 做过
简单好
基础海绵蛋糕(小嶋配方)
全蛋、低筋粉、砂糖、水饴、牛奶、黄油
综合评分 8.1 (9 做过)
nee小木
抹茶戚风~14厘米加高戚风模或者17厘米普通戚风模
蛋黄、糖粉、水、玉米油或其他植物油、低筋粉(日清)、抹茶粉、蛋白、细砂糖
综合评分 7.7 (104 做过)
leibaobao00
巧克力淡奶油莜麦戚风
黑巧克力、淡奶油、牛奶、可可粉、盐(1克)、白兰地(可用朗姆酒代替)、莜麦、蛋黄、蛋白(带壳60克左右一个)、黄蔗糖(或者细砂糖)
4 做过
咖啡乳酪戚风蛋糕(17cm中空模)
【蛋黄糊】、蛋黄(尽量挑大个的)、低筋面粉、植物油、速溶咖啡粉(咖啡分量外的)、咖啡(详情见步骤)、细砂糖(蛋黄用)、盐、奶油奶酪、【蛋白霜】、蛋白、白砂糖(蛋白用)
综合评分 8.0 (12 做过)
白川四两
海绵蛋糕
全蛋、低筋粉、砂糖、水饴、黄油、牛奶
综合评分 8.7 (539 做过)
入口即化的棉花蛋糕(出至絮絮小厨)
低筋面粉、牛奶、细砂糖、玉米油、鸡蛋、柠檬汁、盐
综合评分 7.6 (109 做过)
哈喽_Y小姐