材料A:千层皮、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、黄油、低粉、干桂花、材料B:桂花奶油、淡奶油(安佳)、奶油奶酪(kiri)、糖粉、桂花蜜或糖桂花、材料C:桂花冻、桂花蜜或糖桂花、开水、吉利丁片
综合评分 8.7 (31 做过)
可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)
综合评分 8.3 (1906 做过)
#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草荚、朗姆酒、无盐黄油、#夹心与装饰、草莓(中等大小)、覆盆子果泥、镜面果胶、可食用金箔、#糖酒液、樱桃力娇酒、冷水
综合评分 7.8 (316 做过)
抹茶粉、玉米淀粉、低粉35克、黄油、全蛋、蛋黄、细砂糖、黄油、意大利蛋白霜、牛奶、细砂糖、香草荚、白兰地、草莓果泥、树莓果泥、香草糖浆、马卡龙、鱼胶粉、草莓数颗、蛋白、细砂糖、纯净水
3 做过
#咖啡核桃戚风蛋糕、鸡蛋、牛奶、植物油、细砂糖、低筋面粉、塔塔粉、速溶咖啡粉、热水、核桃、#咖啡奶油霜、黄油、速溶咖啡粉、热水、蛋白、细砂糖、水、#朗姆肉桂乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、朗姆酒、肉桂粉、糖粉、#香烤杏仁、杏仁
综合评分 8.1 (30 做过)
#乳酪蛋糕体、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋液、蛋黄、玉米淀粉、杏干、朗姆酒、#饼干底、消化饼干、黄油、#表面装饰、杏仁、核桃、杏干、砂糖、杏仁片、薄荷叶
2 做过
#橙香戚风蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、橙皮屑、橙汁、细砂糖、菜籽油、柠檬汁、食盐、#果酱夹心、橙果酱、水、#柠檬乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、糖粉、柠檬汁、柠檬皮屑、#表面装饰、橙子片、开心果、薄荷叶、橙果酱
综合评分 8.5 (19 做过)
#酒酿戚风蛋糕、鸡蛋、低筋面粉、酒酿、酒酿中的糯米、绵白糖、菜籽油、食盐、#乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、酒酿、糖粉、玉米淀粉、#夹心及表面装饰、乳酪糖霜、糖桂花、红曲粉、干桂花、可食用的绿色叶子
综合评分 8.5 (8 做过)
#拇指蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、#法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、香草粉、#嫩起司糊、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、吉利丁粉、冷水、青柠檬汁和青柠檬皮屑、淡奶油、#表面装饰、青苹果、青柠檬、蓝莓、奇异果、开心果碎、可食用绿色植物叶子、淡奶油
综合评分 8.7 (40 做过)
#手指蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、开心果碎、糖粉、椰子粉、#原味生乳酪蛋糕、奶油奶酪、细砂糖、无糖酸奶、吉利丁粉、冷水、淡奶油、#柠檬凝乳慕斯、柠檬汁、柠檬皮屑、蛋黄(约重20g)、细砂糖、蛋白、吉利丁粉、冷水、淡奶油、#夹心及装饰、覆盆子、草莓(夹心用)、覆盆子果酱、覆盆子、黑莓、草莓、鲜柠檬切片、可食用绿色植物叶子、开心果碎(或冻干草莓碎、银珠糖)、镜面果胶
综合评分 8.8 (98 做过)