馅&酱&tips

泰国酸辣海鲜酱|超简单百搭蘸酱

蒜头、辣椒、香菜、鱼露、青柠汁、白糖

综合评分 8.3 （9 做过）

曼谷冰大厨

自制美味山楂酱

山楂（没去核）、水、冰糖（白糖）

综合评分 8.8 （3088 做过）

红叶99

山楂酱

山楂、冰糖、水

综合评分 7.9 （135 做过）

时刻提醒自己的dreams

鱼胶粉和水的比例

鱼胶粉、水、 1÷20=0.05、水500x0.05=鱼胶粉25g

4 做过

t8t8

祖传秘方辣椒酱

盐、粗辣椒面、细辣椒面、熟的黑白芝麻、花椒粉、孜然粉、大葱段、姜丝、特殊秘制调料

综合评分 7.9 （21 做过）

图画妈妈

原味/豆浆/抹茶/可可/咖啡粉/巧克力~卡达酱

《原味酱》：、蛋黄、砂糖、玉米淀粉/面粉、牛奶、黄油（涂酱表面）、《豆浆酱》：、蛋黄、砂糖、玉米淀粉/面粉、原味豆浆、《抹茶酱》：、蛋黄、砂糖、玉米淀粉/面粉、牛奶、抹茶粉、黄油（涂酱表面）、《可可粉酱》：、蛋黄、砂糖、玉米淀粉/面粉、牛奶、可可粉、黄油（涂酱表面）、《咖啡粉酱》：、蛋黄、砂糖、玉米淀粉/面粉、牛奶、雀巢咖啡粉、《巧克力酱》：、蛋黄、砂糖、玉米粉/面粉、牛奶、黑巧克力、奶油、黄油（涂酱表面）

2 做过

小周0331

焦糖

细砂糖、热水

综合评分 7.7 （13 做过）

大蜜妮

各类糕点保存时间和方法

成品

2 做过

lau虫虫

煮溏心荷包蛋的几种方法

鸡蛋

综合评分 8.9 （166 做过）

冇伱灬冇我

淡奶油保存一个月的方法

淡奶油、锡纸、密封夹、剪刀、纸巾

综合评分 8.7 （9 做过）

亲亲alice

珍珠煮制技巧

珍珠、水

综合评分 7.5 （15 做过）

好恰贵

超节省资源的煮西米方法

西米

综合评分 8.7 （280 做过）

c71

芥末沙拉酱

蛋黄酱、沙拉酱、青芥末酱、柠檬汁、绵白糖

8 做过

呤儿

酸奶油的各种制作方法

动物性奶油、柠檬汁、酸奶等

综合评分 8.6 （109 做过）

甜贝贝

不失败椰汁西米露的8tips

西米、水、冰糖、椰浆、淡奶（可加可不加）

综合评分 8.1 （2513 做过）

發式生活日記