猪肉&排骨

红烧酱香猪蹄

猪蹄、冰糖、老抽、八角、花椒、料酒、干辣椒、葱、姜、生抽、盐、香叶、花生米

综合评分 7.4 （120 做过）

爱美食的熙宝麻麻

好吃到停不下来的卤肉饭

带皮五花肉、紫皮洋葱、干香菇（或鲜香菇）、鸡蛋、葱、姜片、花椒、八角、香叶、肉桂、干辣椒、冰糖、本酿造（或生抽）、老抽、盐

综合评分 8.7 （4808 做过）

雪球肉丸

【卤肉饭】软糯又好吃的米饭杀手

五花肉、鸡蛋、洋葱、香菇、#调料、生抽、老抽、料酒、八角、葱段、香叶、桂皮、冰糖、姜片

综合评分 8.6 （862 做过）

Fennel的铲子

香酥脆五花肉/脆皮肉

五花肉

综合评分 8.0 （56 做过）

厨男不是处男

入口即化不油腻的红烧肉香干（电饭煲焖煮版）

去皮五花肉、香干、生姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、冰糖、盐、香叶、生抽、老抽

0 做过

秋_棠

电饭煲慢炖肉

色拉油、带皮五花肉、生抽、老抽、盐、香叶、大料、花椒、草果、肉豆蔻、白豆蔻、黄冰糖或冰糖、料酒、桂皮

综合评分 9.5 （32 做过）

动妈要做一道好看的菜

生爆盐煎肉

二荆条辣椒、五花肉（偏瘦）、蒜苗、大头菜、豆豉、郫县豆瓣、糖、植物油

综合评分 7.1 （141 做过）

肥肥鱼

台式卤肉饭

带皮五花肉、香菇、鸡蛋、米酒（或料酒）、老抽、生抽、五香粉、蒜、红葱头、黄冰糖、盐

综合评分 8.4 （675 做过）

Absolut老王

汤氏秘制酱猪蹄

猪蹄、葱段、姜片、大料，香叶，桂皮、盐、糖、白酒、酱豆腐汁、生抽，老抽、干辣椒

综合评分 9.1 （265 做过）

三才一汤

东坡肉（一步法）

五花肉、料酒、冰糖、清水、葱、姜、山楂（切片）、红枣、大料、花椒、生抽、老抽

综合评分 8.7 （315 做过）

下山虎虎

蒜香馋嘴烤排骨（烤箱版）#皮黑森林#

排骨、芝麻、叉烧汁、料酒、酱油（老抽）、蒜末、辣椒粉

综合评分 7.6 （66 做过）

皮黑森林

香辣烤猪蹄，附详细的卤水方法

猪蹄一只、八角，桂皮，甘草，白芷，豆蔻，砂仁，花椒、陈皮，小茴香，公丁香，母丁香，山奈，香叶、草果，干红椒，生姜、五香粉，孜然粉、生抽，老抽，冰糖

综合评分 8.0 （634 做过）

蔡宝

台式卤肉饭

A料、带皮五花肉、猪皮、猪梅花肉或者夹心肉、B料、八角、香叶、桂皮、白胡椒粉、干香菇、油葱酥、大蒜、C料、生抽、老抽、金兰酱油膏、冰糖、红标米酒、猪皮高汤或者水、生姜、香葱、D料、鸡蛋、鲜香菇

综合评分 8.2 （54 做过）

是_煩

传家炖肉，超百搭

猪前腿肉、葱姜蒜、花椒、大料、白糖、生抽、醋、料酒

综合评分 8.9 （225 做过）

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