#可可蛋糕胚、鸡蛋、蛋清(可不放)、可可粉、砂糖、低筋面粉、牛奶、#提拉米苏奶油酱、酸奶(过滤后220g)、砂糖、蛋黄、牛奶、低粉、#果露、速溶黑咖啡、砂糖、水、朗姆酒(等其他酒也行)
综合评分 8.4 (61 做过)
🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit
#【可可蛋糕皮材料】、鸡蛋(带壳60g)、(蛋黄)、(蛋白)、玉米油、鲜牛奶、低粉、可可粉、细砂糖、柠檬汁(加入蛋白)、#【巧克力奶油夹心材料】、巧克力A(可可脂60%以上)、淡奶油A、淡奶油B、细砂糖、#【坚果脆皮淋面材料】、‼️没有脆皮淋面经验的厨友请用1.5倍量做!、巧克力B(可可脂60%以上)、椰子油(或无盐黄油)、即食熟杏仁
综合评分 8.3 (1071 做过)
#蜜红薯条材料:、红薯1个(约250克左右)、黄油10-15克、白砂糖15克、盐1捏捏、#蛋糕面糊材料:、黄油50克、细砂糖50克、鸡蛋1个(去壳净重约55克)、特浓牛奶50-60克、普通面粉100克、泡打粉1小勺(约4克)、#其它:、熟黑芝麻1大勺(15ml的勺子)、#模具尺寸:、17*8.5*6cm(长宽高)
综合评分 8.0 (206 做过)
古早蛋糕体:、鸡蛋、低筋面粉、奶粉、细砂糖、牛奶、植物油、芋泥馅:、芋头、细砂糖、淡奶油、牛奶、流心奶黄风味咸蛋黄馅:、咸蛋黄、细砂糖、吉士粉、帕玛森干酪粉、淡奶油、海盐、牛奶
综合评分 6.3 (26 做过)